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第27章 卤油豆腐、炸藕夹(3/3)

引得众人喝彩连连。

有郑平安带孩子，师雁行和江茴反而能专心挣钱，十分欣慰。

了解得越深就越发现小官人是块宝，精通的技能多得超乎想象。

反正就是不怎么务正业。

但如果单纯以二世祖的人设来看，他无疑做得很完美。

今天大碗菜照例是三十份，倒是卤肉加到了四斤。

小衙门和郑家都是每两日要一斤，今天轮到郑家的，剩下三斤都零卖。

因炒菜、卤肉加起来，肉要到了一天五六斤，那张屠户甚至表示以后可以主动打发自家小子跑腿送来，不必她们娘们儿过去买了。

镇上的百姓确实有些家底，甚至有好些富裕的每日只在外头买着吃，并不自己开火。

这几日卤肉的名头渐渐打出去，总有些人端着自家的碗过来买卤肉，受众人群正式突破打工一族的限制，开始光明正大出现在小镇中产阶级的餐桌上。

偶尔熟人见了还会问：“吃过大碗菜家的卤肉么？” 俨然是近日最新鲜的话题。

若对方吃过，少不得讨论一回。

若没吃过，难免收获几枚怜悯和得意的眼神。

那可是郑家同款！郑大官人都请了那小娘子去做席面哩！ 你竟没尝过？啧啧，可见日子过得不咋样。

如此这般人传人之后，竟有许多慕名而来的，一时成为街头一景。

昨儿那个妇人如期而至，自己端着碗来，盯着那卤肉匣子看了半日，硬是挑了两块看上去比较大的，口中描补道：“我家小子读书累，须得好生补补。

若吃着好，日日都来。

” 其实师雁行前世今生操刀多年，一双手就是称，要五十克绝对下不来五十五，那些肉块更是活像尺子量过一般。

不过客人嘛，多种多样，只要她们不闹事，怎么都行。

倒是那妇人一句话引起了师雁行注意。

“大姐好福气，令郎读书，来日中个状元，您就是诰命了！” 旁边的江茴：“……” 为了做买卖，你可真是扯谎都不带眨眼的。

那妇人瞧着比她还大，师雁行竟笑吟吟喊人家大姐，顿时将对方哄得心花怒放。

后面又听到什么“中状元”“当诰命”的，越发喜得浑身发痒起来。

“你这小娘子倒有些见识，可不就是这么个理儿！” 师雁行又问：“就是不知令郎在镇上哪家学堂读书，您说给我知道了，回头我也说与乡亲们听，也叫他们见识见识大城气象。

” 那妇人早被哄得晕头转向，便是个有问必答。

原来朝廷重视读书，每镇必有公学。

只是那公学不收钱，也请不来好先生，久而久之，便寥落了。

如今就有收束脩的私学应运而生，早有本地秀才或是乡绅开馆，每年择些个孩童教授，且不说有无天分，少不得赚些束脩。

若撞大运遇见千里驹，自然皆大欢喜。

便是遇不到，也没什么好遗憾的。

那妇人一行说，师雁行在心里一行盘算，末了又笑吟吟冲她招手，神秘兮兮道：“大姐，不瞒您说，我们娘儿几个素来最仰慕读书人，奈何是女儿身，又无兄弟。

如今见了您，便是十二分投缘，少不得做些事情表表心意。

这里有个团购的法儿……我想着您也是个大方的，固然不差这几个铜板，可焉知其他人不稀罕？ 不如您去同书院的家里头问问，若也有想要卤肉的，只要能一次凑够三十块，我就给您照五文钱两块，他们八文钱三块，如何？” 这年月，读书是极其耗费银钱的事，笔墨纸砚，哪样不要钱？更别提还要交束脩。

故而大凡能将孩子送去私学念书的，家境必然富裕。

且又关系到来日前途，少不得叫学生吃好喝好，便十分舍得花费。

这卤肉汤汁是关键，平时卤一斤是卤，卤三斤五斤十斤八斤也是卤，何不多做些来卖？ 并不多费时日，让一点薄利，换来走大量，合算的很！ 那妇人旁的罢了，唯独一听“五文钱两块”，且只有自己与众不同，双眼就是一亮。

他男人在铺子里做账房，赚得确实多些。

奈何读书太烧钱，每日她也是精打细算。

这几日儿子偶然听人说起卤肉，她就买了与他吃，一次至少六文钱，一个月可不是小数目，端的头沉。

若果然能便宜…… 那妇人暗自计算一番，当即拍着胸脯保证，“小娘子说话算话，且等着吧！明儿我就给你拉起那个什么，哦，团购的人来！” 师雁行又专门去小衙门告诉了他们，日后每次要超过一斤，都能便宜点儿。

若懒得算钱，也可以赠送卤蛋、腐竹、油豆腐什么的。

卤肉利润可观，但资金积累还是慢了些，谋生可以，发财不够。

如今略打出去了名声，师雁行就想走一走量，进一步扩展市场，把资金盘活。

手头宽裕了，才好进行下一步。

老杜等人赚的虽然多些，可这白给的便宜送上门，不要白不要，就定了换赠品。

郑平安不差钱儿，并不在意这点儿，言明不用便宜。

“你只隔三差五弄些新鲜玩意儿，给我尝个头茬就罢了。

” 哼哼，等他尝新鲜了，回去让老头儿猜去！ 这就叫近水楼台先得月！ 师雁行笑眯眯去了。

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