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第35章(3/3)

光骨头就占半斤重,太不划算了,素素你下回别买这排骨。

” 她替闺女心疼钱啊。

何素素笑着解释:“也就偶尔买回来尝一下。

我上回在国营饭店看到有供应冬菜焖排骨,闻着味道可香了,当时就惦记着回头买回来家里煮,大家一起吃。

” 这话听得何家人都感动了,小妹上夜班才去国营饭店吃饭,居然都还惦记着自己。

钱春和听了也觉得惭愧,自己之前不该有嫌弃小姑买排骨回来的想法,小姑肯定也知道买排骨不划算,但还是想让大伙都尝尝冬菜焖排骨的味。

她刚才在厨房里做饭,闻着锅里加了冬菜后焖出来的香味,就已经觉着这道菜很香了。

很快何家人开始吃晚饭。

饭桌上那道冬菜焖排骨无疑是醒目的,排骨肉嫩,焖过之后是浅色的,冬菜一小片一小片有点像酸菜,混合在一起飘出来的咸香味格外吸引人。

何素素率先夹了块排骨吃,骨头上的肉焖得软烂,一咬就脱骨而出,味道起初很淡,又能慢慢尝出那冬菜的咸香味,搭配着白米饭吃正好。

其他人尝过这排骨肉,谁也说不出半句嫌弃的话,默默加快了吃饭的速度。

其间,何素素也夹了点冬菜吃,嫩滑中带点咸,还挺新奇。

这冬菜焖排骨还熬出了不少汤汁,钱春和给另外装了出来,给了小姑一碗,剩下的给五个孩子分了喝。

何素素喝着这碗汤,排骨的精华约莫都熬煮在这了,喝着有肉香味,伴着那冬菜的咸香,还有些清甜,怪不得国营饭店会供应这道菜。

几个孩子吸溜着喝完碗底这点汤,发出满足的喟叹。

就连何母也是忍不住感叹:“要不是这排骨的骨头占重多,时不时吃上这道冬菜焖排骨还不错。

” 何素素笑道:“不就是吃点排骨嘛哪有那么复杂,想吃了随时买回来煮就是了。

” 何母听了好笑摇摇头,闺女能赚钱了,花钱也是个大手笔的。

等以后要花钱的地方多了,慢慢也就知道该省着花了。

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