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第67章 炸肉丸（上）(3/3)

家都得疯。

季平安对狼十三的心理活动毫不知情，他正在给自己打气。

做肉丸子的肉需要反复搅打上劲，要将肉搅打得粘手，这样炸出来的肉丸子才不会松散。

往年做个五六斤肉，季平安都要搅拌得胳膊酸疼。

今年二十斤肉，他已经做好了今天晚上胳膊抬不起来的准备了。

正当季平安撸起袖子准备搅拌肉馅时，小白从揣着手的小白猫变成了长身玉立的男人。

他温声对季平安说道：“我来吧。

” 季平安柔声道：“你身体还没恢复，还是我来吧。

” 小黄揣着手凉飕飕的看了狼十三一眼，狼十三在他眼中看到了威胁。

他全身的狼毫一抖，然后哆嗦着站了出来：“让我来吧！季先生，我力气大！” 季平安有些感动，狼十三真热情啊。

他接触过的妖修不多，可遇到的都是好人啊！ 狼十三不愧是妖皇部下，做事太可靠了。

季平安看着木盆中搅拌好的肉馅，肉馅儿闻不到肉的腥味，只有各种调味料的味道。

季平安竖起了大拇指：“狼先生太厉害了！” 狼十三擦了擦头上的汗：“哪里哪里，言重了言重了。

”他的主子已经很吓人了，偏偏旁边还站着羽皇，天知道他有多害怕。

他怕自己没做好羽皇一把火就把他给烧了！ 他对季平安的佩服之情又上了一层，这种胆识放在整个妖界都找不出一两个来。

季平安在锅中倒入了大半锅的油，他笑问小白：“身体能扛得住吗？” 小白利落的坐在了灶台后方：“没问题。

” 狼十三看着自家主子熟练的加柴生火，他感觉自己的天灵盖像是被看不见的铁锤重重的锤了，他的神魂化成了尖叫的小人飞出了紫府。

油温渐渐的上升，季平安左手握住了一团肉，只见他轻轻一挤，虎口上就出现了一粒杏子大的肉球。

他用勺子将肉球小心的从虎口上舀下来，然后沿着锅边将肉球滚到了锅里。

锅中的油顿时沸腾了，大股大股的油花从锅底翻涌出来，青白色的油烟快速的被阵法吸到了屋外。

季平安一连挤了四下，没多久一股炸肉的香味从锅里飘出来了，引诱得小黄在灶台旁边团团转。

小黄急不可耐的问道：“好了吗？平安你怎么不多做一些啊？” 季平安笑道：“别急，先做几个小的试试味道，要是有问题可以及时补救，要是没什么问题就可以正式炸了。

” 小黄明白了，毕竟这么大一盆肉呢，要是调味不好岂不是很麻烦？ 半柱香后，锅里的油花渐渐的小了，此时用笊篱一捞，四粒圆溜溜的色泽金黄的肉丸子便出现在了笊篱上。

散发着肉香的肉丸子太香了，小黄感觉这味道比上次的炸鸡还要香！纵然刚吃了不少芋头，他的馋虫也虫肚子里面爬了出来：“好香啊！” 季平安将肉丸子放在了一边的盘子中，等丸子稍稍冷却，他夹起碗中的丸子分给了厨房中的人：“看看味道好不好？” 狼十三拿着筷子夹着金灿灿的肉丸子，这丸子做得也太可爱了。

经过油炸，肉丸子的体积稍微小了一点，看着更加圆润了。

虽然里面有不少肉粒，可是丸子表面挺光滑。

闻一闻肉香扑鼻，轻轻一咬，外层的肉已经炸酥了，内里的肉却还保持着柔软的口感。

醇香的肉汁在口中迸发开，咸鲜适口，外酥里嫩，口感扎实又满足！ 狼十三感动的都快哭了——这就是幸福的味道啊！ *

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