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第28章 五香鸡架(2/3)

，确实有点为难他们。

颜烟看着他们，她家里也有老人，偶尔见到新奇的事物，也有产生一种被社会淘汰的无力感。

这些老人也曾是社会国家的顶梁柱，为社会添砖加瓦，奉献自己的一份力量，才有了现在发展迅速的国家。

老人们辛苦忙碌大半辈子，退休享受生活，随着社会互联网科技日新月累的更迭，接受不了新事物，逐渐产生一种不被社会需要的边缘人的感受。

颜烟深有同感，她也烦某些商家为了节约人力成本，用点餐机点餐，有的操作系统复杂，连她都不会，更别提不会玩智能机的老人。

颜烟脑子转得快，一瞬便想到个最简单最傻瓜的办法：“这样，我把我手机号码贴在上面，爷爷奶奶们想吃卤鸡架，可以在当天晚上11点之前，给我打电话预定，第二天凭预定的电话号码取货，付现金，您看可以吗？” “行，电话我会打，这样方便多了。

我记你个手机号。

” “谢谢你啊，小姑娘。

” 颜烟说：“没事，我家也有姥姥姥爷，经常遇到不懂的问我。

年轻人也有衰老的时候，以后我也可能跟不上时代的脚步吧！” 老人曾经也是朝气蓬勃、意气风发的年轻男女，现在的年轻人在不久的将来也会慢慢衰老，被时间的洪流无情拍打。

一时间，队伍里的学生们纷纷百感交集。

沈圆突然开口：“爷爷奶奶，我预定了一份卤鸡架，我的给你们吧！” 郁南知和邱可不约而同说：“我也预定了。

” “谢谢你们啊孩子，我们今晚预定，明天就能吃到，你们多吃点，正在长个儿呢！”奶奶微笑着，眼角的皱纹挤出好几条鱼尾。

目送两位老人佝偻的背影离开，队伍里很快又恢复热闹。

颜烟挂上正在营业的牌子，大家交头接耳讨论卤鸡架好香，又哀叹自己昨天怎么只预定了一个呢？ 十几分钟后，颜烟跟顾客说：“散卖的卤鸡架卖完了，没吃到的顾客可以加我的群，或者加我的手机号，今晚预定，明天过来取货。

” 给别的顾打包卤味时，她注意到有老人加她的群，也有老人加她的手机号。

幸好今天这对爷爷奶奶的出现，指出问题，不然她根本不知道原来有这么多老人不会加群预定。

沈圆：“颜老板，给你点赞。

” 颜烟：“啥？” 郁南知：“更爱你了哦，比心~” 颜烟：“多吃点，努力长长个，以后你改名叫南南一大只。

” 后面的邱可噗嗤一声笑喷了：“她已经够很大只。

” 来买卤鸡架的，大多附近居民和学生，颜烟注意到今天来买兔腰串串和辣卤鸭翅的，都是一些陌生面孔。

问了下，才知道原来是公司聚餐时准备了这两种卤味，他们吃着觉得香，问了采买的人，专程过来买。

公司聚餐？颜烟大概猜到是谁。

卤味全部卖完，颜烟收拾收拾，关店回家。

来到站台，眼角瞟见一个熟悉的侧影。

她看过去，豁，好家伙，男大学生又来营业了！ 今天他不在公交站台附近，改到马路对面的人行道。

穿过马路，颜烟朝着他的方向走去。

对方懒洋洋打了个哈欠，抬头四顾，不小心跟颜烟对视上。

一个对视，对方哀叹：“又是这个女煞星，她化成灰，他都认得。

” 不等颜烟靠近，他颤颤巍巍起身，揉了揉发麻的双腿，抱着书包，撒腿跑了。

“哈，跑得比兔子还快。

”颜烟吐槽。

才回到家，颜烟接到来电显示，是个陌生座机号码：“喂，您是……” 对方：“不好意思打扰了，请问你是那个颜记煎饼果子卖卤鸡架的小姑娘吗？” 颜烟突然意识到可能是个预定单：“是啊，我是，您是要预定卤鸡架吗？” “对，我们刚在你店铺门口加了这个手机号，我要预定一个卤鸡架。

” 颜烟：“好，我这边给您记下，您明天下午过来店里购买就可以了。

” “好的好的，谢谢你啊小姑娘。

” “您客气了。

” 挂掉电话，颜烟怕忘记，立马记在手机的备忘录。

尾号xxxx，预定一个卤鸡架。

陆陆续续，她又接到好几个预定卤鸡架的电话。

黄秀兰同志不解：“你不是有群，一直在群里预定？” 颜烟：“有年纪大的老人不会加群。

” 黄秀兰表示理解：“对老人确实不方便，但是不收预付款，这样操作有风险啊！” 她又自顾自说：“要是有没来取货的，到时候再想办法，应该不多。

” 颜烟点头：“到时候拿回家让老爸煎炸炒，总不会浪费掉。

” 黄秀兰下意识要怼女儿，天天吃卤鸡架子，你们父女俩自个儿吃去，老娘才不吃。

又觉得女儿这样的做法没有哪里不对，她也很支持这种做法。

谁都有年迈衰老的一天，难道真的要被社会无情抛弃吗？ * 从浴室出来，颜烟带着一身水汽，看时间，快23点，部分早睡的人，早已陷入甜甜的睡梦。

她坐到书桌前，开始统计明天的预定量。

兔排的预定单回升许多，明天有两百多个预定单，应该是有部分尝试过卤鸡架后，发现更爱五香兔排。

卤鸡架这边的预定量仍是居高不下，今天还有483个预定单，凑个整数，一共卤500个。

兔腰和辣卤鸭翅居然比前两天卖得更好，他们公司的人怎么都好这口腰子啊！ 第二天跟往常一样营业，颜烟买了台落地风扇放厨房里，白腾腾的热气充斥着整个空间，电风扇吹出的风都是热风，不过聊胜于无。

单独卤兔腰的时候，浸泡红油的兔腰子，诱人不已，颜烟突然来了一个念头。

至今为止，她还没尝过兔腰子呢，听群里小姐妹们说，兔腰嫩嫩的，像是嫩猪肝。

忍着好奇，颜烟尝了一颗，外面裹着干辣椒和芝麻粒，干香干香。

牙齿破开兔腰，确实很嫩，不难吃，就是心里怪怪的，不舒服，颜烟跑到垃圾桶前，吐掉了兔腰。

结束营业时，只有一位食客没来取卤鸡架，估计被什么事情绊住了，颜烟把卤鸡架和四颗兔腰串串一起带回家。

颜国华当场撸了兔腰串串：“是那个味儿，香。

” 颜烟一脸嫌弃，指着剩下的卤鸡架：“这个怎么办？” 颜国华沉吟道：“做个香辣手撕鸡架。

” 被他说的，颜烟开始分泌口水。

鸡架用五种香料卤过，不需要太复杂的处理，他戴个一次性手套，把鸡架撕碎。

热锅冷油，葱姜蒜爆香，干二荆条辣椒段提香，朝天椒提辣提味，炒出浓香，请入最后的主角，手撕鸡架。

热辣辣的植物油，把鸡架碎煎得滋滋冒油响。

还没吃到，颜烟已经开始脑补出香辣鸡架有多么美味。

两面煎一煎，最后撒上一点烧烤料，一把熟白芝麻、葱花，关火出锅。

颜烟嘴馋，叼走一块：“跟外面烧烤摊卖的铁板鸡架好像，好香。

” 颜国华：“那可不，多亏你妈挑嘴，才能让我练就出一副好厨艺啊！” 黄秀兰同志的减肥决心不改，甚至提出最近的饭菜都是重油重盐，不健康，提倡健康饮食。

颜烟反对，被颜国华同志一记背刺，他坚定跟老婆站在同一战线，导致今天的饭菜稍显清淡。

除了这道香辣鸡架，其它菜肴全部少油少盐，没滋没味儿，能好吃吗？ 扫视一圈，颜烟决定率先尝试这道鸡蛋蒸蛤蜊。

市场刚买回来的鲜活蛤蜊，满口鲜甜，鸡蛋蒸得水嫩嫩，不见一点气泡。

鸡蛋羹滑滑的，入口即化，夹杂着蛤蜊的鲜，甜丝丝。

白灼大虾肉质紧实，q弹甜美，味道不错，以颜烟这种重辣爱好者，她更爱油焖大虾和香辣虾。

以往家里都是做成香辣口味，油炸得鲜红漂亮，裹满油和辣椒，把人香哭了。

幸好有鸡架，颜烟今天只扒了一碗米饭。

…… 请假后的报复性消费慢慢淡去热潮，接连几天，预定单下滑，固定在一个稳定的数值。

马上迎来母亲节，街道上的商铺纷纷更换装饰品，各种大促销宣传，为了迎接节日做准备。

上次预留电话给珠宝店的销售，对方打来电话通知她，她们店铺从今天开始做活动，全场金银首饰9.8折起。

一听有活动，吃完晚饭，颜烟立马溜达过去瞧。

她看的这款金镯子是本季度新品，平时不做活动，为了庆祝母亲节，才打9.8

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