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第25章 熏腊排骨(1/3)

◎烟熏过的腊排骨呈干玫瑰色，油汪汪◎ “姑姑,妈妈给了我好多虾，我拿来给你啊！”身后响起小侄女的声音,甜甜的笑容，瞬间治愈了颜烟。

颜茉拿来她的专属饭碗，里面满满的大虾，颜烟太感动了。

直播间里。

星星在梦里：【小侄女好暖好可爱，果然女孩都是小天使啊！】 小雨漫步：【小侄女真可爱，给姨姨捏捏脸~】 南南一小只：【颜老板：呜呜，靠着侄女儿接济，终于吃到一顿饱饭。

/笑哭】 圆圆的兔脑壳：【哈哈，你还能再窝囊点吗？】 花花给你：【笑哭,下次还是跟老头坐一桌，老头光顾着喝酒聊天。

你埋头吃菜,撒欢的吃,美滋滋的咧~】 …… 接过小侄女的大虾,颜烟不愿参与争斗,只愿岁月静好，于是低头剥虾吃。

席宴结束后，中午十二点半吃完，距离第二场开席时间在下午五点左右,中间有四个半小时时间，可以自行活动。

姥姥自来熟,她跟村里其他老太太唠嗑，很快打成一片。

姥爷带着女婿借来的钓竿,到池塘边体验垂钓的乐趣。

颜烟和小侄女一人坐一只小板凳,捧着只碗,往嘴里扒蛋炒饭。

知道颜烟没吃饱,嫂嫂给女儿做蛋炒饭时，特意给颜烟也做了一份。

用木桶隔水蒸熟的米饭，颗颗分明，不像电饭锅煮出来的米饭，淀粉分离，偏黏稠感。

木桶蒸出的米饭q弹有韧劲儿，吃起来，带着米香的甜，可以咀嚼到淀粉的味道。

自家养的走地鸡，每日吃菜虫和玉米粒，下的鸡蛋颜色偏黄，偏红。

热油爆炒出黄橙橙的鸡蛋碎，加点配菜黄瓜丝和火腿片，调料就是最简单的食盐、麻辣鲜和味精。

临出锅前，撒上一把葱花，一勺老干妈，火开得大，炒出来的蛋炒饭，锅气很足，香香的。

木桶蒸出的米饭很香，颜烟扒了一碗蛋炒饭，还觉得饿。

颜茉抱来一袋旺旺雪饼，颜烟啃着米香浓郁的甜甜雪饼，跟嫂嫂说一声，拐着小侄女到池塘看钓鱼。

住的房屋门前一二十米，凿有大片大片池塘，荷叶葱郁，叶片硕大。

这个季节还没有荷花，要等到六七月份才有。

头顶日头火辣辣，晒得睁不开眼，颜烟站在池塘边摘了两片硕大荷叶，她一朵，小侄女一朵，顶着荷叶来到垂钓台。

颜茉生在城市，长在城市，很少来村里玩耍，顶着片荷叶笑呵呵，天真无邪。

颜烟提醒她：“姑姑是大人，小孩子不能站在河边，很危险。

如果想来河边玩耍，必须得到大人的陪伴才可以，知道了吗？” 颜茉乖巧点头。

到了钓鱼台，颜茉拉着颜烟的手：“姑姑，我怎么称呼这位爷爷？” 这种姻亲关系的称呼，让颜烟一团乱麻，平时她最烦这种喊人的环节，老是叫错人。

颜烟沉吟说：“你喊太姥爷吧！” 也不知道对不对，先这么喊着吧！ 颜茉也不认生，喊了一声太姥爷，猫腰凑到塑料桶往里瞧。

光线被遮住，桶里的鱼儿受惊，一甩尾巴，溅起哗啦啦的水声。

被溅了一脸水，颜茉也不生气，咯咯咯地笑，跟只小铃铛似的。

颜烟拿袖子给她擦了擦水，姑侄俩蹲在旁边看钓鱼。

被两双眼睛直勾勾瞅着，老爷子压力很大。

垂钓高台撑着一把大伞，荫凉舒适，偶尔吹来一阵凉风，裹着水汽的潮湿，格外凉爽。

老爷子钓上一条巴掌大的鲫鱼，颜茉这个捧场王立刻一顿彩虹屁：“好大的鱼鱼，太姥爷好厉害。

” 老爷子抬了抬下巴，傲娇说：“这才多大点，我还钓过更大的，十八斤的大鱼，有这么大？” 跟小孩比划着，老爷子又想起后面又跑了一条比十八斤还大的鱼，足足有三十多斤重。

每每想到这里，老爷子捶足顿胸，唉声叹气。

以后过八十大寿，想起那条跑掉的大鱼，他都会后悔惋惜怎么叫它跑掉呢？ 钓了一个多小时，姥爷捡出两三条最大的鲫鱼，其余的全部放生到池塘里。

拎着水桶回来，立刻有人围上来瞧，看着肥硕的鲫鱼，纷纷感叹好肥美啊！ 颜茉拉来宋锦瞧，宋锦往里一瞅：“确实好肥，一会儿让大师傅帮忙做个香辣炸鲫鱼，给你们带上车吃。

” 村里大师傅的手艺真的没话说，颜烟馋得流口水：“好啊好啊。

” 下午五点的宴席，颜烟摆好手机支架，惹得周围好多道异样的目光看来。

她把镜头对着自己，不时有人凑来问：“你是网红吗，哪个平台，叫什么，我关注你啊！” 颜烟连忙解释：“不是网红，普通人，认识的朋友很好奇，我给她们直播吃席。

” 对方看她直播间没多少流量，才几十人，确实不像网红，很快对她失去兴趣。

颜烟婉拒了群里宝子们的提议，让她跟老头坐一桌的建议，她决定跟同龄的年轻人坐一桌。

盼星星盼月亮，终于盼到了上菜。

桌上都是低头族，埋头玩手机，谁都没有先动筷。

颜烟迫不及待说：“大家别客气，快吃啊，凉了不好吃。

” 年轻人比较内敛，小鸟胃，注重身材，普遍素质较高。

大家动了几筷子，停下，这下子全部便宜了颜烟。

呜呜，终于能完整的吃到一碗美味的全家福汤。

用鸡汤吊的高汤，本身肉香浓郁，肉圆子、鱼丸和蘑菇都是比较鲜美之物。

煮过的肉圆子，蓬松可口，油香肉汁儿在唇齿缓缓流泻。

鱼丸弹牙，清爽不腻。

干黄花菜和干木耳，都是颜烟的最爱。

平菇鲜嫩，牙齿划过白嫩嫩的鹌鹑蛋，外皮紧致，内里的蛋黄绵密。

再来几片猪肝，煮得略老些，吃起来不腥，还不错，真是锅气十足啊！ 每个大师傅的手艺各不同，吃起来味道各不同，各有风味。

最后来一口飘着金黄油脂的高汤收尾，融合了其它食材的鲜，汤水油汪汪的香，绝绝子！ 来一勺，再来一勺，真的太绝啦！ 颜烟会单独挑出火腿肠片和鹌鹑蛋，给小侄女颜茉。

颜茉坐着小板凳，面前一个高脚凳放碗，嘟着嘴：“姑姑，我还想再要一个蛋蛋。

” 直播间。

小雨漫步：【小侄女真可爱，给姨姨亲一口，mua~】 可可：【帮我问问嫂嫂，往哪个方向烧香，才能生出这么漂亮的女儿？】 圆圆的兔脑壳：【哈哈哈哈哈哈哈，终于吃上席，不容易啊！】 晴天：【上午真不怪我哈，怪颜老板没服务好小孩，才喝了一瓶饮料，起码得喝三瓶！】 风情摇曳：【没吃过，有没有江陵的小伙伴告诉我有多好吃？/口水】 南南一小只：【鱼丸肉丸，还有蘑菇，这个汤，我敢说肯定很鲜。

嘤，等我以后有钱了，一定买个能闻见味道的手机！】 一杯奶茶：【好香的样子，快炫我嘴里。

】 第二道菜跟上午一样，还是满满一碗肉圆子，颜烟吃了两颗，有点腻到了。

上午的第三道菜是炸藕盒，下午改成了蒸藕盒。

炸过的藕盒整齐摆放在碗里，上锅蒸熟，最少蒸个一小时左右，大师傅调制的汤汁儿兜头浇上，撒上葱花香菜，再淋点香醋。

蒸藕盒吃起来软糯糯，入口就化掉，跟上午酥酥脆脆的炸藕盒的口感完全不一样。

这个偏软，表皮的面糊糊吸饱了汤汁儿，更适合老人小孩吃，蘸上醋，酸酸的，超级开胃。

接下来是江陵鱼糕。

颜烟夹起一片鱼糕，开始介绍：“这个叫江陵鱼糕，有着吃鱼不见鱼，吃肉不见肉的说法，用鱼糜和肥猪肉做的。

你看它弹弹的，就知道很美味了，蘸点辣子油，肥而不腻，糯叽叽。

” 镜头里，白玉似的鱼糕的肉感q弹，可以清晰地看见分布的油脂溢出，白的横切面温润如暖玉，竖切面一抹耀目如金黄玛瑙石。

隔着屏幕，仿佛能闻见鱼香和肉香交织在一起。

可爱多多：【作孽啊，我不该看直播的，又被馋到了，所以哪里有卖的？】 星星在梦里：【刚吃完午饭，我又饿了，好饿好饿好饿好饿……】 圆圆的兔脑壳：【上架吧，我买还不行吗？】 南南一小只：【赞同楼上，快点上架，别逼我求你，嘤嘤嘤。

】 中间几道菜，颜烟不爱吃。

直到后面来了一碗硬菜，胡萝卜炖牛肉，成功吸引了她的注意。

这里的牛肉做法有些许不同，没有提前腌制过，吃起来不嫩，牛肉炖得软烂入味儿，有点柴，有些塞牙，却嚼起来干香干香。

香香辣辣，意外的美味啊！ 吸收了汤汁的胡萝卜软趴趴，入口辣得嘴巴窜火，牙齿轻轻咬开，里面又包着一汪甜汁儿。

胡萝卜也好好吃哦！ 少倾，鼻尖沁出细密汗珠，颜烟根本停不下来。

最后一道下饭菜上桌，齐活了。

颜烟要了一碗米饭，用牛肉炖胡萝卜的汤汁拌着吃，搭配肉炒榨菜丝，好下饭，就是太费米饭！ 吃完一碗，颜烟又添一碗。

呜，木桶米饭真的好吃，带着木质香气。

牛肉汤拌饭，颗颗分明的饭粒均匀裹上汤汁，辣得颜烟停下来喘口气，喝一口碳酸饮料缓解口腔里的灼辣，继续埋头干饭。

一桌人全走光了，只剩下颜烟在扒饭，颜国华和黄秀兰站在旁边等她。

直播间。

爱吃肉包：【我敢打包票，这个胡萝卜炖牛肉肯定很香，晚上就去炖来吃。

】 性感的母蟑螂：【我也想吃，可惜不会做饭，不过我有一件秘密法宝，那就是——妈，我想吃这道菜。

】 小奶糕：【哈哈哈，楼上6。

】 吃完，颜烟跟直播间里的群友挥手：“好了，我要赶高铁，今天的直播到这里要结束了，拜拜。

” 关闭直播，到了要离开的时候，颜烟有点恋恋不舍。

嫂嫂家的饭菜，真好吃啊！ 跟大伯父伯母一块乘高铁返回老家，大概晚上十点到家。

刚到院门，屋里的狮子狗白白狂吠不止。

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