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第26章 油豆腐(1/3)

江茴正收摊，忽听身边的师雁行来了句，“哎，小孩儿，看出名堂了吗？” 小孩儿？ 什么小孩儿？ 江茴一怔，下意识顺着师雁行喊话的方向看去，顿时有些啼笑皆非。

墙角一个半大少年正死盯着着卤肉摊子不放，被师雁行这突如其来的一嗓子吓了一跳，神情有些慌乱，结结巴巴道：“什，什么名堂……” 江茴用胳膊肘碰了碰师雁行，“什么小孩儿，人家可比你大些呢。

” 瞧着都十四五岁年纪了。

那少年都被她喊得有点懵。

师雁行：“……” 嗨，当大人当惯了，她时常会忘记自己如今这副皮囊也不过十二三岁。

师雁行不管江茴揶揄的眼神，笑眯眯看那少年，“之前你连着来了三天，头回买了两块，之后是三块，四块……” 师雁行习惯观察客户，对常来的熟客总爱拉几句家常，再问问住在哪儿，并说明可以跟邻居们拼单，只要不出城，或是要的多，都可以送货上门。

一般食客都会挺高兴的应下。

毕竟不用跑腿儿了么。

偏这个少年不同。

看穿着打扮，也不像多么富裕的，偏连着三天都来，而且越买越多。

师雁行中间问过两回，他都显得有些心虚和慌乱，只含糊其辞，拿了卤肉，扭头就跑。

倒不是没遇到过不愿意说话的食客，但人家顶多不搭理，却决计不会这样慌。

今儿他又来，却是一早来，什么都不买，就死盯着那卤肉盒子，似乎想看出点什么来。

师雁行心里就有了计较： 间谍。

之前她只卖大碗菜，本质上是填补市场空白，不会对青山镇的现有餐饮行业造成什么冲击，所以大家相安无事。

但自从卤肉横空出世，一切都不同了。

小镇居民们的消费能力远超乡村，但对绝大多数人而言，吃肉同样是需要精打细算的事情。

除非年节，一顿饭有一个肉菜也就够了。

而从以郑平安为代表的小衙门，也就是青山镇的顶级权力阶层，到下面的“小康之家”，具备中级乃至高级消费能力的相当一部分食客转投卤肉，势必会造成“原中高级消费”单位的客源流失。

这种转变对消费市场有限的小镇来说，是相当恐怖的。

换做是师雁行自己，也绝不可能无动于衷。

对手一开始应该是想买了卤肉回去请自家厨子分析比对，若能模仿，就悄默声模仿。

奈何秘方之所以是秘方，关键就在于它很大程度上的不可破解性。

市面上的香料种类繁多，到底用了哪几种？分别用了多少？什么时候加？ 光靠尝和看，几乎不可能解密。

那少年一张脸迅速涨红，额头上也沁满热汗，紧张地吞了口唾沫。

“我，我不……” 师雁行平静道，“回去告诉你东家，若他有意合作，大可以找空坐下来聊聊，别指望耍花招。

” 她的声音并不高，语速也不快，甚至一点儿想象中的暴怒都没有，但也不知怎的，那少年却下意识退了步。

他有点怕。

说不清究竟怎么个怕法儿，只是不敢看她的眼睛。

多奇怪呀，她分明比自己还小一些呢！ 可那双眼睛，却像一下子就把自己看透了似的，令他无地自容。

他拔腿就跑。

鱼阵眨了眨眼，仰头问：“他为什么跑？” 师雁行正色道：“心虚呗。

” 鱼阵茫然，什么是心虚？ 心在哪里？ 江茴直到这会儿才回过味儿来，表情瞬间凝重，“是坏人？” 坏人……这个说法着实有些可爱，师雁行禁不住笑起来。

“嗯，算是吧。

” 说着，她朝那少年消失的方向努了努嘴儿，“应该是陆家酒楼。

” 镇上成规模的酒楼饭庄统共就那么几家，而陆家酒楼就在东半部分，距离她们最近，师家卤肉崛起后，首当其冲的就是他家。

摆摊期间，师雁行就把镇上的餐饮行业摸了个遍，对陆家酒楼颇有印象。

青山镇只是一座平平无奇的小镇，而陆家酒楼也只是一家平平无奇的酒楼。

说是楼，甚至只有两层。

酒楼里没什么代表性招牌菜，不过比家常菜略强些罢了。

师雁行从战略上藐视它，在战术上重视它，早就准备好了正面交锋。

江茴皱眉，“要不要找黄爷或是小官人打听打听？” 若在以前，她肯定怕死了，可现在，更多的是气，是想着怎么跟对方干仗。

谁都不能阻止她们挣钱过好日子！ 师雁行毫不吝啬地夸赞了她的勇气和积极进取的态度。

“可以预备着，不过目前看来，对方还没正式撕破脸的意思。

且等等看。

” 大凡想正经做买卖的，都是和气生财，能不干仗就不干仗。

她们孤儿寡母的，光脚不怕穿鞋，逼急了，什么事做不出来？ 可人家陆家酒楼不一样啊，一则要脸，二则体量大，若真撕撸开，固然师雁行她们会鱼死，可陆家酒楼那张大网的损失可要大得多了。

师雁行准备等几天，不过估计也等不了多久。

一个卤肉陆家酒楼就坐不住，若再多几样呢？若卖得更好呢？ 她盼着对方来找自己，如果顺利的话，或许真能在短时间内聚集起去县城开店的本钱。

江茴知道师雁行主意大，见她不慌不忙，索性丢开手。

“你心里有数就好。

” 娘儿仨照例去水井边将已经抹了草木灰的碗筷冲洗干净，收拾齐整之后，师雁行又去粮行买了十斤黄豆。

那伙计还记得她。

毕竟这会儿不年不节的，一口气要五斤黄豆的散户不多。

古代的黄豆价格不低，师雁行顺势讲了一回价。

双方你来我往拉扯几个回合，最终敲定，如果以后她每次都买十斤以上的话，每斤便宜两文钱。

若用量更多，还能再议。

出门之后看见街边有卖菜的，意外地发现竟有鲜莲藕，两头俱用泥巴裹着，里面还是白白的。

很新鲜。

青山镇本地不产藕，都是从外面运进来的，价格要比一般蔬菜贵些。

卖菜都赶早，这会儿晌午都过了，所剩不多，菜贩子也着急处理掉家去。

师雁行便将剩下的大莲藕、小藕瓜一并包圆，又省几文。

莲藕关节处和小的歪斜的藕瓜不大好看，可以自己做了吃，味道是一样的。

又去隔壁豆腐摊买了几斤老豆腐。

豆腐师雁行也会做，但太累，不合账。

磨豆浆煮腐竹那是没法子的事，毕竟外面没有卖的，可豆

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