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“不用了婶儿,这些菜我们都买了。
”许嘉年感动道。
刘婶说:“蔬菜又不占肚子,可劲吃也不嫌多。
婶儿瞧你们一个个都太瘦了,多吃点。
” 许嘉年和蔺贺推辞不过,抱着两个卡式炉和一锅蔬菜回到冰屋。
冰屋被橙黄的火光由内到外照亮,像一个巨大的水晶玻璃球,透出朦胧的暖光。
从矮门钻进冰屋内,立刻隔绝了寒风和冷气,暖意扑面而来。
众人看到那锅菜微微惊讶,但很快反应过来,“咱婶儿给的?” 许嘉年点头。
陆一薇感叹:“咱婶儿人真好。
” 蔺贺:“等会儿烤好烤串,送一点过去给她。
” 众人点头。
早知道这样他们应该多买几斤羊肉,给刘婶家拿两斤。
奈何经费有限,当时也没想那么多。
烤串的食材倒是多准备了,可以送一些过去。
方旅尘说:“差不多了,我们也开饭吧。
” “我和老方收拾桌子。
”陆一薇说。
他们把冰桌上已经冻硬的饺子装进塑料袋放到一边,清理好桌子,摆上碗筷。
许嘉年和蔺贺把石头炉子上炖的羊肉汤分成两锅,放在桌上两个卡式炉上,点火加热。
温敏敏和郑娜把孩子们喊起来,一个个穿好衣服。
秦端和黄凯闻将屋外的烤串搬进来一部分,等蔺贺把铁丝网放到石头炉子上,开始烧烤。
火光和煤油灯照亮整个冰屋,中间的过道挨挨挤挤,空间略显局促,转身都要小心。
但众人各司其职,忙中有序,反而更有一种阖家团圆的感觉。
孩子们知道自己没地方下脚,就乖乖坐在雪床上,等着开饭。
很快,羊肉汤的香气中混入了烧烤的香味。
孩子们忍不住咽口水,探头探脑地往中间看。
视线被忙碌的家长们挡住,秦霄宇和方思煜直接站起来,在U字形雪床上“巡视”一圈,不停吸溜口水。
弹幕:【像极了小时候在厨房门口探头探脑的我。
】 【然后被大人发现,塞一口炸鱼或炸丸子。
】 【+1】 【这么一看冰屋的空间真的好小。
】 【但是好有那种阖家欢乐过大年的感觉,好热闹!】 “开饭啦!” 陆一薇说:“先来一碗羊肉汤,暖暖胃。
” 冰桌上摆着十二碗羊肉汤,嘉宾们每边两户,围着冰桌坐好,一起捧起羊肉汤碗。
“好香。
”许嘉年说。
里面炖了白萝卜,又放了一点胡椒粉和大葱叶,香而不膻,浓而不腻。
肉和萝卜都炖得软烂,一点也不费牙,小朋友们也可以轻松咬动。
尤其是正要换门牙的岁岁和方思煜,不约而同爱上了里面甜甜软软又带着肉香的白萝卜。
“咱们干一个?”方旅尘端起碗提议到。
众人捧起碗与身旁的人碰了碰,齐声道:“新年快乐!” 弹幕:【新年快乐!】 【啊啊啊啊啊馋死我了!】 【连换牙的岁总都吃得那么欢,我信它是真的好吃!】 【求生节目改成集体吃播也太过分了叭!】 【醒醒姐妹,这就是一档美食节目。
】 【哦,那没事了,我去点个外卖。
】 喝完第一锅味道最香浓的羊肉汤,大家往两个汤锅里加水,准备涮肉菜。
第一批烤串也烤好了,自制的羊肉串、五花肉串、牛肉串和烤鱼串肉香四溢,集市上买的鸡柳、热狗、鲜虾和豆皮、蔬菜等,香气也不输前者。
炉子小烤不了太多,第一批每家都只分到四五串,三两口吃完,又眼巴巴看着正在烤肉的蔺贺和方旅尘。
“水开了。
”许嘉年打开锅盖,“先涮肉吧。
” 切成薄片的羊肉、五花肉、牛肉分批下锅,只需烫十来秒钟就熟得刚刚好,嫩而不柴。
萝卜、冬瓜和冻豆腐也放一些下去煮,肉汤里煮出甜味,素菜里又吸入肉味。
吃辣的舀一勺加了小米椒的蘸酱,不吃辣的就蘸麻酱。
许嘉年夹了一块肉喂给正在烤烤串的蔺贺,“小心烫。
” 蔺贺张嘴吃下,对他说:“你先吃,我烤完这些。
” 秦端对蔺贺说:“你们烤完这波我来吧。
” 方旅尘一边翻转着烤串一边说:“行,我们轮着来。
” 黄凯闻夹起一块肉片塞嘴里,烫得张
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