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时候放肉,关键步骤提前着,炒出来滋味也还不错,这是周老三主动要学的,吉祥要是太忙,他就能顶上。
“娘,嫂子,你们看,不错吧?”周老三炒着菜,快出锅时还来了个颠勺,“开饭馆的哪有不会炒菜的道理?” 王金秀眼睛都看直了,盯着周老三炒了两盘菜,一个猪肝炒酸菜,一个清炒豆芽,待把菜端上,她夹起来尝味,别说,不愧是吉祥教出来的徒弟,有点师傅的风范,竟比她这老婆子做的还爽口几分。
吃着吃着,王金秀又心疼起儿子来,在村里那个男人会下厨房呢,最多忙碌的时候帮忙生个火剥几瓣蒜,老三却天天在灶台边上泡着。
“唉,这菜好吃,但娘心里不是滋味,见不得你辛苦。
” 王金秀这话出于对儿子的偏爱,一时有感而发,但一出口,就有点怪,吉祥吃着饭抬起头看了婆婆一眼,出来做生意开饭馆,周老三自然要下厨做饭,至于辛苦,两个人都是辛苦的,听起来好像是在怪她。
周老三一愣,转而冲她娘一笑,“我不怕辛苦,只怕穷,穷得没钱孝敬你和爹,没钱给吉祥买胭脂才叫人怕。
” 王金秀乐了,说对。
这茬飞快的掀了过去,周老三突然记起娘和嫂子是来买酒的,“晚上家里干啥要请客吃饭?” “咱家后院的围墙太久没修理,昨儿榻了好长一截,今天你爹和大哥二哥请了几个堂兄来帮忙盖围墙,晚上请他们吃饭,家里没酒了,我们上来打酒,买菜。
” 王金秀没说完,其实还有另外一层意思,院墙是三兄弟一起的,这修围墙花的工钱、请客吃饭的酒菜钱得三兄弟均摊,她带着大媳妇二媳妇来,就是要她们亲眼看着老三也是掏了钱的,免得罗娟儿又犯疑心病,以为她偏心老三没叫他出钱。
“这么回事儿啊,围墙榻了没伤着人吧?”周老三关切的问道,家里侄儿侄女经常爱在围墙下捡石子、扔掉沙包。
王金秀扒拉着饭,眉毛一挑,“没伤着人,大清早榻的,人都还没起,倒是把咱家大黑狗吓了一跳,在院里狂叫了一阵。
” “那就好,娘,我这里走不开,我的那份工抵成钱好哩,我该出多少钱,你告诉我,现在就给你,你们在家辛苦了。
”周老三也机灵,几句话就明白了他娘的意思,两个嫂嫂心知肚明,被王金秀这暗戳戳的教训磋磨的抬不起头来。
这明摆着臊她们,叫她们看好了,老三也出了钱。
“工钱和材料加上买菜大概得花一两银子,你和吉祥不在家,做不得事,工钱摊一百文,一起给四百文钱吧。
”王金秀说完添一句,“你先记着,到月底交钱了再一起给我。
” 她本意是担心吉祥和老三的生意刚开张,一时拿不出这么多钱,给点时间叫他们缓一缓,谁知周老三一听直摇头,“我现在就给。
” 说完直接从怀里拿出了四吊铜钱,每
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