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第42章(1/3)

大嫂回头呸了一口。

大哥黑炭笑着指指他们三个,“晚上给我来吃饭,少一个我就去茅坑捞你们”。

他拎着装肉的竹筐追他媳妇儿，还招呼他儿子，“去,给你娘烧火，免得端上桌了肉里还带血丝”。

其他人都笑了。

铁牛也拎着装肉的竹筐，跟在秋菊后面往回走，框里装的纯肉不算多，多是内脏，还有半扇排骨。

铁牛把排骨和肉用盐抹了一下放坛子里，把坛子放进地窖里，现在地窖里也没啥东西了，也不怕串味儿。

灶台上放的还有几根排骨，秋菊在家带满月，顺便把排骨给炖上，铁牛则拎着装猪肠猪肺猪肚子的篮子出山谷去清洗，还有两竹筒草灰。

洗干净猪肠就泡在草木灰水里，先放着，明天再吃，今晚要吃的是酸菜炖排骨。

起锅之前，秋菊把和的一坨面给擀开，铺在酸菜排骨上，盖上锅盖焖一刻钟，起锅吃肉。

巴掌长的排骨咬起来非常带劲，汤汁都浸肉里了，汁水顺着手指往下流，排骨上挂的多是瘦肉，却也不塞牙缝，加了酸菜使排骨味道更有层次感，比用干菜炖的好吃多了。

小毛驴也有两块，吃了肉后骨头也啃的稀碎，牙口真是好，秋菊都想借它牙一用，骨头里面的骨髓油太香了，就是吃不到。

铁牛吃了一半就不吃了，站起来簌簌嘴，留恋的看一眼还没吃的饼子，“我去大哥家吃饭去，不用给我留门，晚上我回来了喊你”。

真好笑，大哥就点了点他们，一个个的都不敢反抗，“这么听话的崽啊，啧啧”。

铁牛走过来拍拍她头，“没大没小的”。

铁牛一个人往大哥家走，路上人还不少，说笑了几句就到了，远远见着大哥坐外面拉着两个弟弟唠嗑，他不由庆幸自己住的远。

他贱笑着走过去，“呦，交流感情呢，没喊我一起？看不上我年轻？” 两个饱受折磨的兄长暗骂，真是得了便宜还卖乖。

上了桌，二哥和三哥首先给铁牛撕了一块儿猪脸肉放碗里，铁牛看了看，还行，应该煮熟了，没有像三年前那样，猪头砍开，里面还带血。

关键是还吃了不少，晚上回家都跑茅坑。

吃了几口觉得太腻了，要是有酸菜或是辣菜包着吃就好了。

铁牛的嘴被养叼了，不太吃的进去这白腻腻的肉，其他人都大口的吃着，毕竟也是加了香料煮出来的，腻了就喝

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