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第37章(2/3)

屋，等煮肉的功夫，小炉子上的姜茶也煮好了。

他给自己灌了一大碗，给蒋芸也留了一碗。

到蒋芸来灶屋时，汤显灵就说：“阿娘给你也留了一碗，趁热喝了，别风寒了。

” “嗳。

”蒋芸应了声，端着碗吹着热气喝姜茶，五哥儿就是煮个姜茶滋味也很好，生姜辣热，混着红枣的枣香甜味，这些干红枣都不知道放了多久，好似去年秋日买的，她之前干嚼也没现在这般的甜。

蒋芸估摸，怕是五哥儿给姜茶里放了糖。

五哥儿还跟小孩似得，怕生姜辣。

想到这儿，蒋芸眼底柔和了些，在一旁收拾洗碗盆。

汤显灵开始炒肉松，外头越来越黑，雨又大，霹雳巴拉的，蒋芸洗完了碗收拾好，汤显灵便喊蒋芸先去睡。

“我这儿快忙完了。

” 蒋芸才说好。

夜深雨大，蜡烛被吹的晃晃悠悠，汤显灵一人待在灶屋也不害怕，满心满眼都是黄亮亮有些蓬松的肉丝，其实要想肉松蓬松，最好是第一遍炒完后用搅拌器粗打一下，会起绒蓬松状态更好。

这会没搅拌器，汤显灵就用手搓和用筷子打发，多打打，第二次彻底炒干水分，撒一些白芝麻提香，黑暗中只有一点光亮，满灶屋的肉松香气很是迷人。

汤显灵闻到香气就知道成了，手下捏了些送进口中，肉松蓬松咸咸的，细绒入口即化，肉丝有点点嚼头，味道太棒了。

比他末世之前在大学门口买的肉松面包那家肉松还要好吃！！！ “成了！”汤显灵叉腰得意了会，双眼弯了弯，将肉松装罐，很是膨胀的食指轻轻点着罐身说：“等我买齐装备，最迟明个晚上我就能吃到肉松大面包了！” 做面包要用牛乳、酵母粉、鸡蛋、黄油，酵母粉可以用酵头发酵，隔壁叫卖馒头肯定有酵头，他明日问问人家卖不卖。

牛乳、黄油都可以去东市问问，那边胡人多，他之前还见过有卖奶酪的。

只是奉元城百姓吃不惯奶酪，并不热卖。

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