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第43章(2/3)

算个账还得避着人。

算完账还得清算盈亏，心里得对铺子的发展状况有数，下面的掌柜和管事也是该赏的要赏，该罚的也要罚。

实在有一些心太大了的，还得寻个不那么难看的由头的打发出去。

腊月一过就是年关，要准备的东西就更多了，家里打老老小小过年穿的用的都得有新东西吧，府里的下人的新衣服得叫人裁起来了吧，用来赏人的金锞子银锞子也得熔铸起来了吧，府里建筑有破损陈旧的也该找人修葺了……还有给亲朋好友的节礼，就更不用说了，都得操办起来了。

袁璐一下子就忙的跟陀螺似的，脚不沾地，晚上更是沾了枕头就着。

到了腊八那天，袁璐的眼皮底下已经是一圈乌黑了。

这天宫里会赏一些粥出来的。

皇后给成国公府赏了一份，太子妃又另外赏了一份。

但就是添个意头，量也不多，况且那粥从宫里一路送到府里早就凉透了，御厨手艺再好也白搭。

袁璐前一天晚上就让人准备好了上好的花生、红枣、莲子等食材，该洗的都洗了，该泡着的也都泡着了，第二天更是天不亮就起来了，让人用大火熬了几大锅粥，熬好了就转了小火闷着。

给老太太和几个孩子的另外用小砂锅慢慢地熬着。

袁璐听了妈妈说才知道，原来府里的下人虽然都比主子起得早，却不能再主子前头吃朝食，最多就着热茶吃两块隔夜的冷糕点、冷馒头。

平时倒也没什么，就是冬天早上不吃东西浑身发冷，实在难熬。

这天府里的下人一起床都吃上了一碗滚烫香糯的腊八粥，当然如果光喝粥不饱，包子烧饼也是管够。

大家便觉着冬日里那刺骨的寒冷也不是那么难以忍受了。

做起事来都不缩手缩脚了，反而格外卖力。

老太太也是一起床就喝到了腊八粥，吃着味道实在不错，就对孙嬷嬷道：“这个吃着不错，你也去弄一碗来吃。

” 孙嬷嬷笑道：“夫人体恤我们，特许府里的下人今日一起床就吃过了。

” 老太太听着点了点头，她确实有心了。

孙嬷嬷补充道：“老奴可听说您和几个哥儿姐儿吃的，都是夫人亲自动的手。

” 老太太呼着热气吃着粥，“难怪我说这味道比不上府里厨子的手艺呢。

” 孙嬷嬷抿了抿嘴，偷偷笑了下，您刚还在夸呢。

因为是过节，袁璐这天就躲了懒，想名正言顺地歇一天。

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