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第33章(1/3)

顾白打开背包,蜂蜜柚子茶的图标上还有一层小小的金光，明显和之前的s级菜品不同。

不过想到系统说的特殊功效，顾白觉得倒是正常。

顾白在床上躺好,然后点下图标,眼前一黑，就又到了熟悉的教学空间。

不过出现在顾白面前的并不是菜市场，而是一个巨大的水果市场，顾白都能闻到从里面散发出来的果香，各种果香交织在一起，芬芳异常，而常厚就站在不远处。

“老师。

”都不用常厚开口，顾白看到常厚就很自然的打招呼了。

常厚看着顾白的出现,陷入了困惑。

常厚在教顾白之前,其实也教过不少其他宿主的,那些宿主到经常学习s级菜品时,基本是得到厨神系统很长一段时间,还没有谁得到系统这么短的时间，就这么频繁的学习。

如果他没有记错的话，昨天不是才教了两道新菜,今天又来了？ 顾白之所以能学习这么多s级的菜品，除了他自己的运气好之外,也是努力的结果。

就他现在掌握的六个s级菜品，玉米排骨汤和红烧肉是完成任务抽奖抽中的,靠运气。

一道皮蛋瘦肉粥是点数抽中了a级,靠着自己的努力才提升到s级。

清炒小白菜是餐厅主线任务拿到的。

其实接待十位食客获得八十点数,这个任务对于之前的宿主来说都不容易。

因为这是餐厅的开业任务,而这时候的宿主一般都只能从系统这里得到两个菜品,至于菜品等级就纯靠运气了，不过一般都是a级的。

a级的菜品味道其实也很不错，只是想要得到人均八点点数，难度还是太高了，需要宿主找准食客目标，才能顺利完成。

而顾白一开店，直接三道s级菜品镇场，简直就是碾压级的优势，所以任务就很轻轻松松的完成。

至于山楂糕，靠着名气值得到，那也是顾白运作得当，不然按照正常的时间线，顾白这时候还在苦哈哈的开店，时间还要短，怎么可能这么快得到一千名气值。

至于最后一份蜂蜜柚子茶，即是运气又是实力，如果不是运气好，顾白也不会遇到这个任务，毕竟想要触发这个任务需要各种配合，要是没有盛佳宁拿出蜂蜜柚子茶，冲泡的不好，蜂蜜柚子茶等级不够，任务都无法触发。

但要不是顾白的实力够，就算触发了任务，也没有办法完成。

常厚的疑惑顾白并不清楚，只是觉得常厚看着他的眼神有点奇怪，下意识的低头看看，没有什么问题啊？ “老师？”顾白的声音让常厚回神。

算了，他想这么多干嘛！ 常厚摇头，就带着顾白进了水果市场。

水果市场并不像是现实中散乱随意的摆放着，而是按照种类分区摆放，分为浆果区，瓜果区，柑橘区，核果区，坚果区，还有一个其他区。

在门口，顾白就觉得这个水果市场大的不可思议，可是真正到了里面，顾白发现自己的惊讶的有点太早了。

市场内部比在外面看到的要大太多太多了，顾白怀疑光是一个浆果区都比他之前目测的市场范围大。

这算是系统的黑科技吗？ 顾白有点好奇。

“老师，之前我们买菜怎么没有这么大的菜市场啊？”顾白忍不住问常厚。

“之前你要练习砍价，当然要按照现实中的菜市场，现在你的砍价功夫练到位了，也就不需要了。

”常厚回道，“你想继续逛那样的水果市场也行，我这就带你去。

” “不是不是，我就是有点好奇。

”顾白赶紧拦住常厚，比起之前的菜市场，当然还是眼前这个水果市场让人心动，毕竟现实世界可没有这样的场景出现。

“那我以后学习别的菜品，也是到这样的菜市场里来吗？”顾白问道。

“对。

”常厚说。

顾白顿时下定决心，等他出去了，他就要去抽大转盘，只要抽中一个a级的菜品就够了，他真的是很好奇新的菜市场会是什么样子。

不过现在有个很大的问题在顾白面前。

刚才就说水果市场很大，做蜂蜜柚子茶的柚子那肯定是在柑橘区，这就意味着他要穿过浆果区和瓜果区。

这得走到什么时候啊！ 顾白下意识看向常厚，他本来以为自己对教学空间很熟悉了，没想到还有这么多惊喜等着他。

不过自己不知道，老师肯定是知道的。

常厚抬手，一个笔记本大小的光幕出现在他面前。

常厚伸手在上面写了几个字，顾白注意到他写的是柚子。

“你也试试看，写好了按下确认就可以传送过去。

”常厚说道。

这么神奇的吗？ 顾白试探着的抬手，淡蓝色的光幕出现在他面前，六个分区自上而下的排列，每个都可以点开。

顾白随手点开核果区，樱桃，苹果，桃子的字样出现，再点开苹果，里面又有品种区分。

不过顾白也就匆匆看了一眼，就在搜索框里填上了柚子，然后按下确认。

顾白感觉一晃神，身边的环境就变了，柚子清新的香气扑面而来。

顾白环顾四周，品种不同的柚子都堆放摊子上，旁边还挂了个牌子，写着品种名称。

老实说，有些品种要不是名字不一样，顾白都要以为是一个品种的柚子了，乍一看是真的看不出什么区别。

除此之外，柚子的品种也异常多，顾白估计这些柚子的品种大概是要上百。

好在摆放的比较密集，哪怕一百多个品种，找起来也容易点。

常厚很快也到了，见顾白左顾右盼，没有出声，等顾白看完才问他：“柚子这么多，你觉得用什么品种的柚子做蜂蜜柚子茶最合适？” “沙田柚或者胡柚。

”这个问题顾白会，下午聊天的时候他就问过盛佳宁，虽然盛佳宁不懂，但是她家里的大厨懂，自然也知道一点。

沙田柚的特点是皮薄肉多，果肉格外甜美；胡柚果肉鲜嫩，vc含量更高。

见顾白回答出来了，常厚倒是有些欣慰，想要走上厨神之路，并不是说只靠着系统学习就成了，他可以教会顾白各种各样的菜色，但是真的要深入这一行，顾白最后终究还是要靠自己。

这个问题虽然简单，但是对于一些宿主来说，知道他会教导，就什么也不去想，只想着靠系统学习，虽然最后也成了系统所说的厨神，但是不过是个假厨神。

一个厨师的进步就是要有求知欲，探索心。

常厚开始讲解起挑选柚子的技巧。

“不管是什么柚子，都是一看二掂三摸。

”一到上课，常厚的脸色就严肃了起来，顾白也认真的听着。

“一看，看它的体型大不大，不够大的可能是还没有长好，不过你也要了解清楚这个品种柚子的正常体型是多少，否则有些天生体型小的，你还要以为它没熟。

”常厚说道这里，指着摊子旁边的一个小托盘说，“这个柚子就是每个品种的标准体型，照着它来就好。

” “体型够大还不行，还要头部要尖点，底部平宽，这种柚子皮就比较薄。

” 常厚手里的柚子像是个不倒翁，圆润可爱。

“还要看看柚子的颜色，均匀的淡黄色或者橙黄色是最好的，但是也不能太黄了，太黄就熟过头了；最后就是看看底部，凹进去的更成熟，口感也清甜的多，凸出来倒也不是不能要，只是口感要差点。

” “二掂，就是要掂量它的份量，同样的体型，越重越好，重就说明水分充足，一个巴掌大的柚子，三斤重就刚刚好。

”常厚说，“你现在的手不太熟，可以多掂掂柚子，估算重量。

” 顾白连连点头，这个也算是厨师的基本技能了吧，就他知道的，王秀全抓把米都知道是多少份量。

“三摸，柚子表皮光滑，按下去是硬的，说明皮薄肉多，要是摸着粗糙，按下去还软，那就反过来了。

”常厚说道。

其实别看常厚说的这么多，好像按照做就能挑出好柚子了，但是实际挑选起来其实不容易。

外形大小其实是最好挑选的，只要目测稍微准点，到了颜色上有点难度了，想挑到适合的颜色需要眼力够好。

而到了重量上，想要练到随手掂一下就能挑出同体型中更重的那个，也是需要大量的练习。

至于表皮光滑，按压软硬，更是没有一个确定的标准，全靠个人感觉。

“一般按照这三个条件挑选下来，能挑出来的柚子都是品质不错的。

”常厚说着看向顾白，“不过你的嗅觉很好，可以再加一样，四闻，闻香气，香气清新纯正，这个柚子品质也差不到哪里去。

” 常厚教学结束，并没有急着教顾白继续挑选蜂蜜，而是让他先从两种柚子里分别挑出合适的十个来，算是给顾白的课上作业。

为了方便顾白行动，还特意把沙田柚和胡柚的摊位挪到了一起，节省他走路的时间。

虽然教学空间里的时间对于外界来说是近乎静止的，但是让顾白把时间浪费在走动上，也是浪费精力。

两堆柚子加起来差不多有四百个，要挑出二十个，几乎是二十挑一，对脑力和体力的消耗都不小。

刚开始的时候，顾白的速度还有点慢，要一个个的看过来，判断柚子的果形、大小

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