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第44章(3/3)

其职，大厨们可以按照每日里的预算提前在前一天晚上将第二天所用的材料该准备的都准备妥当，一来节省时间，不用这般忙碌，二来还可以多招揽一些客人，一举两得。

” 孙掌柜的不住点头。

“当然若是划分成五片区域的话，孙掌柜的可能会顾不过来，所以我们就要多招揽一些看店的能人。

” 这个孙掌柜的也很认同，就是当下里，孙掌柜的也很是有些顾不过来，“可问题是，要从哪里招揽人选，若是再继续从大人府上招，且不说够不够，就说他们也同样是生手。

” 这个秦宁也早有考虑，就说：“后天在外头立个牌子，想要一展身手，偏又没有资源的人可以来应聘，取能力高者，不限男女。

” 不限男女？孙掌柜一时间以为自己听错了。

他面上的疑问之色太过明显，秦宁便解释道：“若是一般闺阁的姑娘家，自然做不了这份差事，倘若是一些常在市井中来往的贫寒人家出身的，更能吃苦耐劳不说，也有身为女子的便利。

” 说到这里，孙掌柜的便想到了今日外头的那场风波，他也是很真诚的向那些客人们道歉，可他们并不理会，偏秦宁一出口，他们就显而易见的息事宁人了。

“这时代男人总是认为女人是弱者，会从心里对女人生出怜惜，对女人的要求也不若男人那般严格，这是偏见，却也是优势，倘若女人能利用好这份偏见做好一份事业，他日定然会让世人刮目相看。

”秦宁言简意赅。

孙掌柜是个通透的人，见秦宁这样说了，便知道秦宁已经做了决定，他只需要服从就好。

“至于福利”秦宁看向孙掌柜，“先前的时候，我给孙掌柜每月的月银是固定的，但从今日开始要有所变化，孙掌柜依然可以拿原先你拿到的那么多钱，另外孙掌柜每月要给自己定个计划，每月的利润要达到多少，多出的利润可以取两成给你。

” 孙掌柜面上现出些许迷茫，他曾经是秦孟氏的陪嫁，早高门大户里做掌事，是会经常随着贵人们出入各大交际场所的，也见过各色各样的生意人，但从来没有见过像秦宁这样给人发放月银的。

但他眸中又涌现出一抹希望，若是按照秦娘子所说，那他每月的月银至少是会那么一个基础的数目在那里放着，至多就完全取决于他的能力了，他自然是想要自己能赚的更多，到时候便可以置办一处更大的宅院，供两个孩子读更好的书。

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