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第21章(1/2)

风炉里的火舌不断舔舐着茶釜，茶汤开始沸腾翻滚，满室茶香弥漫，令人口舌生津。

方才用葫芦瓢取出来的清水趁着茶汤沸腾时添入进去，原本翻涌的沸腾一下子变得平静下来。

茶汤精华沫饽，也在这时候一点点形成。

把茶釜小心翼翼移开，宁樱取茶盏盛入茶汤。

两碗茶盏里的沫饽嫩绿油润，汤色更是芳香明亮。

宁樱一一送茶，先送客，再送主。

袁杰知道她得过宫里嬷嬷的真传，煮得一手好茶，平时李瑜也把她藏得好，想吃到宁樱煮的茶可不容易。

对面的李瑜也很得意她的煮茶手艺，说道：“这雪芽还是我父亲从宫里头讨来的，四郎尝尝看。

” 袁杰饶有兴致地端起茶盏，扑鼻而来的馥郁清香叫人流连。

他轻轻吹了吹茶汤，小小抿了一口，雪芽特有的清醇沾染到舌尖，满口甘香，回味无穷。

一口不够尽兴，袁杰又品尝了第二口，不由得赞道：“阿樱姑娘好手艺，烹茶本事愈发见长。

” 宁樱谦逊道：“让袁中丞见笑了，是茶好，阿樱不过锦上添花。

” 李瑜倒是毫不吝啬对她的夸赞，放下茶盏道：“若论起烹茶来，我是不及她的，连父亲都赞她手艺顶好。

” 袁杰笑道：“二郎有口福。

”顿了顿，“这个时节也该尝尝鲜了，今日我特地带来庖厨，做河豚鱼脍。

” 听到河豚，李瑜道：“你带的庖厨可靠谱？” 袁杰调侃他，“河豚至鲜，拼死也要尝的。

” 这个时节的河豚最是肥美，李瑜喜吃鱼，像河豚这般至鲜之物自然不会错过。

待到正午时分，袁杰带来的庖厨已经备好河豚鱼脍。

天青色的陶瓷浅盘里盛放着晶莹剔透的鱼脍，它们透薄如纸，洁白如玉，除去河豚特有的肌理纹路外，再无任何色彩。

一片片鱼脍被摆放成扇形花样，搭配的蘸料有好几种。

有用芥菜种子研磨成的黄芥末，味道微苦，辛辣刺鼻，最能掩盖鱼类的土腥，也能增强食欲。

也有葱蒜味碟，以蒜泥和葱碎为主。

还有纯粹的清酱，以及醋等。

二人各自入坐，宁樱和袁杰的侍从把桌案上的鱼脍取到两位主人跟前的

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