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第442章(1/3)

当然，他也要求这些私驿开出来后，最少得经营至少三年，也不允许恶性竞争。

不过这东西，规矩立出来容易，监管才是真的难题。

只是也不能因为难就不去做，可以说胤祈这两年真的忙活了很多琐碎但又不能不放在心上的事情。

展开严绮云的信，胤祈终于感慨，严绮云到底这回有那么一些母爱了，不是又来给他出难题，而是给他送了不少北京很少能吃到的水果。

荔枝什么的自然不必说，关于这东西的传说那叫一个多，即便往往将它于昏君联系在一块儿，但是历朝历代的皇帝依旧还是很难抵抗它的美味。

严绮云这回送的却不是从前被选为贡品的人家，而是自己在各个果园里面尝过的品种，挑了核小肉质饱满，汁水更甜的一批果子。

那人见自家果园被瞧上了，第一反应却绝算不上喜悦。

种植贡品这事儿听着荣耀，但是对最底层的农户来说，却绝对算得上是晴天霹雳。

如今保鲜水平有限，很多时候往京中送贡品，那就是直接把种了许多年的老树连根挖出来，用盆装土种着快马加鞭往京城送的。

就算是这样，也保不齐会因为路不好走，天气不好导致贡品折损太多，然后路上可能还会被官员昧下一些，总之出了问题就是从上到下问责。

一颗能长出好果子的荔枝树，得种多少年啊，送个三四年，这家底基本也就全空了，上面赏的银子大半也会被层层盘剥掉，端看地方官有没有良心。

严绮云当然知道这些，她从前接触过内务府，对贡品皇商之类的都特意去了解过，甚至闲来无事还专门写过一些笔记。

她这次往京中送果子可不是原来的老方法，而是采取了冰鲜保存法。

果子连着枝丫剪下来，然后擦干表面的水渍，放进同样干燥的坛子里面，外面放上冰保鲜，而冰的话其实北方这些年一直有商人会往南方卖冰，还能用硝石制冰。

虽然保存难度也高，但是比起那种损害根本的法子来说却是好上太多了。

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