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第39章(2/3)

过毛巾给他擦擦嘴…… 苏甜荔和张威带着苏老太回到家里的时候。

毛丽和阿娟已经忙得团团转。

由于昨天出师顺利， 今天阿娟的胆子大多了！ 再加上今天苏甜荔给的买菜钱也多， 所以阿娟今天买的东西也多。

海带、香菇直接买了五斤，萝卜莲藕豆腐若干， 然后还买了一袋糯米、一袋面粉、一袋黄豆、十斤红薯和二斤花生米，和还有一些零零碎碎的东西。

阿娟甚至还称了二斤肉五花肉回来！ 这会儿灶上正卤着海带香菇， 阿娟在院子里削竹签， 毛丽正在客厅里忙碌。

苏甜荔好奇地问毛丽，“阿丽你在干什么呢？” 毛丽笑道：“我在做葱油饼！” 她话音刚落—— 张威就来劲儿了，“葱油饼？太好了！我好久没吃了……可我们没有那么大的平底锅吧？” 毛丽笑道：“那就做小号的葱油饼呗！” “我来帮你！”说着，张威已经跑去洗手了。

苏甜荔在一旁看着这对小情侣很有默契地合作： 张威和面， 毛丽给一大盆葱粒洒盐，静置片刻后，用双手攥干葱段里的水分，再把挤干了水分的葱粒倒进张威和到一半的面团里，再进一点儿油、一点儿五香粉。

张威终于揉好了面团，把面团揉成长条后，小情侣俩有商有量的，将长条面团切成合适的剂子，再用擀面杖推成一个个的面饼。

他俩炕饼也挺有意思的。

——阿娟买了一块五花肉回来，毛丽切下最肥的一块，先扔进铁锅，等到肥肉稍稍滋出一丁点的油花，立刻用筷子扎进肥肉，用肥肉将铁锅内壁擦了一遍，然后就把不大的面饼给扔进了锅里。

全程用中火，一锅能下七张饼左右，大约二十分钟能炕成。

第一锅的七张饼，当然全都落入大家的嘴里。

苏甜荔也吃着香喷喷的葱油饼，觉得实在是太太太好吃了！ ——饼子很薄，最大的口感就是酥脆！简直就像饼干一样酥脆。

葱油饼的含盐量并不高，但也正因为不算太咸，更加完美地突出浓郁的清爽葱香与浓浓的麦香。

猪油的含量更少，五香粉也不多，却恰到好处的为这饼子提了鲜！ 毛丽期待地看着苏甜荔，问道：“怎么样？好吃吗？” 苏甜荔连连点头，又笑，“谁敢相信这样的葱油饼，是两个土生土地长的广州人做出来的啊！” ——粤式葱油饼是需要发面，讲究的是浅甜、淡盐、表面微焦。

但毛丽和张威做出来的葱油饼，带着极具特色的江西风味。

闻言，毛丽和张威无奈地笑了。

毛丽叹道：“没办法，去了农场几年……差点儿连白话都不会说了！饮食习惯也全都变了！” 张威笑道：“没关系” 苏甜荔的感受，只会比他俩更深。

要知道，偌大的109农场，可只有她一个广东人。

附近几个农场、包括附近的戍边兵团倒也有几个广东人，可人数加在一起都凑不齐一个巴掌。

而且其中一个是潮汕小伙子、一个客家姑娘、一个粤西小哥，跟苏甜荔根本语言不通。

每年春节联欢、五一五四联谊、元旦汇演的时候， 农场里的小伙伴们都强烈要求苏甜荔上台，给大家表演个节目——他们就是想听听苏甜荔唱一唱粤语童谣。

她唱完以后，大家还要求苏甜荔把歌词写成大字报，非要她教他们唱…… 所以，苏甜荔到了大西北以后，当了好长时间的孤家寡人，别说饮食习惯已经完全改变，就连广东不少的本土习俗，也已经忘得七七八八。

一旁的阿娟开开心心地吃完一张葱油饼，又拿了一张，还问苏甜荔，“二姐，这个葱油饼怎么定价啊？” 苏甜荔回过神来，想了想，说道：“八分钱一个，一角五两个……你们说呢？” 毛丽惊讶地问道：“荔枝，你真要的定这么贵的价格吗？这一斤面粉有票一角五，没票两角钱。

我没票，买了五十斤，花了十块钱。

这里和了十斤面……我来数数看，” 她清点了一会儿后，高兴地说道：“这差不多有二百来个饼子……两个饼子一角五分钱，要是咱们能卖完，那就是……” 张威接过了话题，“……那就是三十块钱！” 毛丽高兴地说道：“我一袋面粉的成本才十块钱呢！这才用了五分之一的面粉！” 阿娟说道：“阿丽姐，账不能这么算！葱还要钱呢！那块猪肉、盐、五香粉，包括煤球的钱……这些成本都得算进去！还有啊，咱们今天还不一定能卖完……这些都是成本！” 毛丽一听就急了，“你说的那成本我都认！可你为什么要说我不一定卖得出去？明明这葱油饼就很好吃啊！” 张威也很不高兴，“是啊，这葱油饼明明就很好吃。

” 阿娟说道：“可是，广州人什么都吃，就是不吃上火的东西啊！” 张威：…… 毛丽瞬间泄了气，“我自己还是个广州人呢！怎么就忘了这个！” 苏甜荔笑道：“放心，我有办法！” 众人一听，立刻问道：“什么办法？” “买两个葱油饼，送一勺绿豆糖水啊！”苏甜荔说道。

张威连连点头，“对对对！绿豆糖水是清凉败火的！” 半晌，毛丽卟哧一声笑了，“为了吃个上火的，再吃个败火的！” 苏老太却有些发愁，“那亏不亏啊？绿豆倒是不贵，就算煲一桶绿豆水，最多二斤绿豆就够了……关键是费白糖啊！” 阿娟也很担心，“想把绿豆水带去……可难了！除非连锅带，不然根本没有东西装啊！” 苏甜荔笑眯眯地说：“没关系啊！” “总是要实践了以后，才知道不足之处，然后我们再慢慢完善嘛！” “阿娟，我不是专门拿了个本子出来吗？你在上面记录一下，需要带盖的桶……” “阿奶，别舍不得白糖！这叫舍不了孩子套不着狼！绿豆水我们还可以单卖的嘛，两分钱一勺。

要是买了两个葱油饼，可以免费送一勺绿豆水。

” 毛丽仔细想了想，说道：“哎，我觉得荔枝的这一招啊确实特别好！你们想想，一个葱油饼8分钱，两个才一毛五还送一勺绿豆水，约等于占了3分钱的便宜嘛！” 张威也说道：“而且花一毛五买两个饼和一勺绿豆水，也能吃得饱饱的。

” 阿娟听了苏甜荔的话，拿着笔去小本本那儿记录： 【需要带盖的桶一个，增绿豆糖水用】 想了想，阿娟又加写了一条：【最好能多一辆自行车，因为四个人出摊，一辆自行车载不下。

】 这时，苏甜荔已经在跟苏老太解释了，“阿奶，你别心疼买糖的钱，说不定啊，这最不起眼的绿豆糖水才是最场最热销的呢！” 苏老太还是忧心忡忡，“但是我们没有杯子装啊……” 不管怎么说，大家齐齐忙碌了起来。

毛丽和张威相互配合，一个擀饼、一个炕饼； 阿娟继续削竹签子，因为竹子还不太够，她又跑出去砍了几根竹子拖回来，甚至还把竹卫锯下来做成了竹杯，当做今晚做夜市绿豆糖水的盛具。

阿奶在厨房里忙着分拣卤味，将海带、萝卜、莲藕等切成合适的大小。

苏甜荔则跑出去买白砂糖、买绿豆。

结果她刚走出院子，迎面就遇上了推着自行车进大门的姚美玉！ “阿玉你来了？” 姚美玉瞪大了眼睛看着苏甜荔，“你去哪啊？怎么我一来你就走？” 苏甜荔，“走走走！陪我买东西去！” 一听这话，姚美玉立刻把她的自行车给调了个个儿，又问，“你要买什么？” “买绿豆和白砂糖，做绿豆糖水吃！” 姚美玉其实是个心思很单纯的人， 所以苏甜荔很快意识到——姚美玉好像有些不开心。

“阿玉，你怎么了？”苏甜荔问道。

姚美玉红着眼圈哼了一声，把脖子扭到了一旁去，倔犟地仰起头，哽咽地说道：“我再再再再、再也不想理我哥了！” “你和你哥吵架了？为什么吵啊？”苏甜荔问道。

姚美玉气呼呼地说了起来。

说白了，故事也俗套。

就是白富美爱上小混混，却被家人棒打鸳鸯的故事。

是的，事关姚美玉的男朋友杜俊衡。

杜俊衡的家，在距离卫生院不远的铜牙村里。

姚美玉她爸是化工厂财务科科长，行政级别是副处级，跟化工厂厂长平起平坐了。

她妈在卫生局工作，也是个科长； 她哥也是化工厂的技术骨干，她嫂子是她妈的下属，也在卫生局工作。

瞧瞧这家世！ 按本地人的眼光来看，姚美玉就是妥妥的白富美。

可杜俊衡呢， 用姚美玉她哥的话来说，就是一个连小学都没有读完的街溜子！ 姚美玉和杜俊衡是在卫生院里认识的。

——杜俊衡和同村村民打群架，受了伤，被送进卫生院以后，他家人都没管过他。

那时候姚美玉刚从市人民医院转岗到了卫生院，因为在考核期嘛，做事特别勤快。

护理杜俊衡也很上心。

再加上杜俊衡长得还挺靓仔，嘴巴又甜，冲着姚美玉一口一个妹妹…… 少女很快就沦陷了。

但！ 卫生院的唐院长是姚妈的闺蜜， 一觉察到姚美玉借着加班的名号，偷偷跑出去找杜俊衡玩去了， 姚家地震了！ 姚美玉乖巧温驯，是家里的团宠，父母兄嫂都很宠她； 姚爸姚妈再怎么不同意，也只是苦口婆心地跟姚美玉讲道理； 可姚美玉她哥就不一样了。

他是直截了当地非逼着姚美玉跟杜俊衡分手，姚美玉不同意还跟她哥顶嘴…… 就在半小时之前，她哥快被她气死了，拿着鸡毛掸子揍了姚美玉一顿。

气得姚

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