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第20章 土烤炉(2/3)

的素菜，也散发着诱人的清香。

看来外头传言不实啊，谁说徐川是个四六不通的废物来着？ 这种手艺，分明可以上县城当大厨去！ 程三明本想趁机教训几下两人，再次说些让他们勤俭节约的话。

但菜到嘴边的那刻，他压根忘了自己想说些什么。

锅包肉不是当地的美食，程三明这也是头回吃到。

酸甜浓稠的酱汁挂在刚炸好的酥肉上，酥肉外壳酥脆，内里是腌制入味的猪里脊。

咔嚓！ 一口咬下去，酸甜的，酥脆的，油滋滋的口感全在口中绽放开来。

程三明本偏爱酸甜口，这道菜更是极对他的胃口。

他甚至说道：“你这菜要是不属于什么秘方，改明儿我让你们三嫂来学学。

” 美华做菜只算能入口而已，若是能学到徐川的半分功夫，程三明都谢天谢地了。

“行。

”徐川随口应下：“那你有空让三嫂来我们这……” “等等！” 程宝珠忽然喊停。

两人目光顿时聚集在她脸上。

程宝珠眨眨眼说：“三哥，我们平常不忙，要不还是让徐川去程家村教三嫂吧。

” 徐川：这是什么意思？ 程三明：倒也不必如此。

“要的要的，二十八行不行？那天我记得刚好是老叔公生日，又是冬至前一天。

” 说完，程宝珠掰起手指数了数，说：“就那天吧，那天我们保准有空，也能去看看老叔公。

” 程三明：“不是……” “哎三哥，快吃快吃，这道鸡杂贼下饭！”程宝珠把爆炒泡椒鸡杂推到他前方，不停招呼着让他快些夹去尝尝。

下饭了，也就能把嘴堵住了。

程宝珠心想。

美食确实是个好东西，酸辣劲儿贼大的鸡杂吃下去，程三明早把刚刚的事儿抛诸脑后。

徐川不是有点儿手艺，是太有手艺了！ 程三明足足吃了三大碗饭，都是脸大的海口碗，撑得他肚皮滚圆。

“这鸡杂炒得有奶当年做出来的味儿。

”程三明砸吧两声感慨道，“奶当年每到过年杀鸡时都会把鸡杂鸭杂留下来，洗干净入锅后辣椒白醋倒里头，宝珠你能配着那菜吃上一大碗饭。

” 程宝珠点点头，记忆里确实有这事儿。

原主经常挑小肠子吃，家里人夹到小肠子时也会放到原主的碗里，然后就笑眯眯地盯着看她吃。

想起往事，程三明惆怅了一会儿，很快就又打起精神，和徐川一起开始砌土烤炉。

他的手艺还未生疏，跟着徐川的图纸一块儿做，偶尔变化几处细节，力求达到最完美。

吃人嘴软，就是如此。

两个大男人很快就把烤炉给搭起来了，插上烟囱，用混着干草的泥巴封顶。

用泥浆把砖头外表处涂抹均匀后，往炉子里填火柴将炉子烤干。

一座土烤炉，就这么建好。

…… 徐川没让程三明立刻走，硬是留着他吃过晚饭后才让人离开。

程三明这两顿吃得极为满足，中午就不说了，晚上竟然是酸菜鱼。

他一个人起码就吃了半盆，走到家了肚子还没消化。

程家。

冯美华见他这么晚回来，边叠衣服边抱怨道：“宝珠那边的事儿很麻烦吗，得让你去这么久？我就说她往后事儿会很多，你们这几个当哥的还不信，像是我故意说话欺负你们妹子一样。

” 也就是她傻，每回都是她出头，搞得三个嫂子里就她一个是恶嫂子。

程三明皱眉：“你怎么这么说话，宝珠现在真的长大很多，人也懂事了。

” 冯美华冷哼，斜眼说：“懂事会让哥哥替夫家做事儿，还做到这个点儿才回来？” 从前她程宝珠就爱指示三明去帮她找这找那，小时候还能说是小孩儿心性，如今都嫁人了，怎么还是这样。

程三明没理她，迫不及待地解开被裤腰带后，整个人才好似重新活了过来。

他靠坐在椅子上，说道：“事儿下午两点多就办好了，徐川硬要留我吃晚饭，这才回来得晚了些。

” 说着，程三明脸上露出回味的神色：“你是不晓得，徐川在做菜上还真是厉害，大嫂做的都远远不如他。

” “这话咋说？”冯美华好奇转头问，“小两口是徐川做饭呢，那宝珠呢？” “嗐！宝珠坐在旁边跟个地主老爷似的，连个

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