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第40章(1/3)

李满囤一想，确是如此。

若王氏怀孕，自要好生保养，而孩子生了，两三年都离不了人。

这样一来，李满囤便即觉得家里剩下的七吊钱，实在是太少了cc真生了儿子，还得摆酒，这钱，摆酒都不够。

家里确是得备钱，李满囤下了决心，还得多备。

“不直接卖，咋卖”李满囤瞅着一筐螃蟹，想不出办法。

“拆开了卖啊。

”红枣理所当然道:“这八爪鳌好吃的是肉，又不是壳。

” “咱把壳去掉，再卖，谁还能知道原来是啥” 想起八爪鳌剥出的腿肉，鳌肉，李满囤不觉点头，深以为然。

想了想，李满囤又问:“这肉剥出来，会不会坏我瞧着这八爪鳌和虾差不多，没准和虾一样，得鲜吃。

” 红枣假装想了想，然后方说:“要不，做成酱。

” “族长家的那种肉酱。

” 高庄村的冬天特别寒冷，菜园荒芜无出。

村民日常下饭，便就是酱。

每年秋收后，主妇们会将收获的黄豆制成一坛坛豆酱。

豆酱制作，一般只是将黄豆泡发后蒸熟，然后加入水、酒曲和盐后密封，最后再放置两个月，便成。

豆酱咸香，很易下饭。

但再好的东西，也架不住一天两顿，连吃四个月。

所以，高庄村条件宽裕的人家会在酱制成后，会用猪油熬酱，甚至有的还会添加肉丁，比如族长家，制成二次加工的油酱和肉酱。

李满囤他家，原先虽只制油酱，不制肉酱。

但架不住族长和他爹交好，每年过年都会送他爹一小坛肉酱。

稀罕的肉酱，只大年初一，于氏才舍得拿出来，与家里人一人分一勺拌饭。

族长家的肉酱不只有肉，油也搁的比李满囤家的油酱多。

当带着酱色的金色猪油铺满米饭，李满囤拿着筷子自豆酱中挑拣肉粒的时候，还是幼年的李满

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