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第6章(2/3)

是傻子，一看就不行的连多看一眼都浪费时间，然后再从自己挑出来的几个里面找最好的。

其他几样也这样操作，效率十分高，不到二十分钟他就把今天午饭要用到的食材搞定。

接下来就是更重要的步骤。

不知道为啥，久违的站在厨房的灶台前，师承颜还有一点慌。

菜刀案板全部洗干净，开始切菜，最开始切的就是这几样食材中技术含量比较高的胡萝卜，刚开始几刀很明显能看出生手的样子来，厚薄不均匀不说，还切的有大有小，甚至是奇形怪状。

师承颜不得不承认，之前系统面板上给他的评价还是有一定道理的，虽然不至于到切伤手的地步，但是这水平他实在羞于说自己曾经跟着老爷子学过。

好在切了小半根胡萝卜之后，他渐入佳境，左右手配合的也越发自然，萝卜片看上去也越来越适合待会儿要做的菜。

【刀工熟练度+1】 直到他两根胡萝卜几乎快切完，师承颜忽然听到这么一句提示。

因为有了之前的经验，他没有第一时间询问系统，而是主动拿起自己刚刚切出来的那一片胡萝卜打量了一会。

其实不用问系统他心里对于这个熟练度增加的原因也有数。

刚刚那一刀下去，他就知道对了，切出来的肯定是他想要的。

那种感觉很玄，甚至很难和别人解释，这来源于一个厨师的手感。

系统的要求果然高，虽然大量的练习十分的重要，但是单纯的靠堆练习量是绝对不可能大量增加熟练度的，不然全世界这么多的餐馆，每天都要炒那么多的菜，为什么真正的宗师级大厨还是少之又少呢。

找不到关窍的话，做再多遍都是无用功，因为每一次都是错的。

师承颜试图找到刚刚那种感觉，不过不是很顺利，甚至比刚开始切的其他胡萝卜片还要烂。

剩下的那么一小节胡萝卜也

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