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第45章(1/2)

只是在看到纸笺上的第六道甜品的时候，林妙妙的目光凝视了许久。

舒芙蕾，传说中最难做的甜点之一。

刚烤好的舒芙蕾柔软蓬松，但放置一会热量流失，就很容易塌陷下来。

口感的差异也会在瞬间被改变，因此必须现烤现吃。

林妙妙决定午餐过后再做舒芙蕾，她先提前把材料准备好来。

宋衍和秦墨深吃过饭后，马上就上楼去开视频会议，今天的两人似乎非常忙碌。

只剩下陆骁和她两人留在餐厅，她开始做舒芙蕾，陆骁则是打扫卫生。

早上起来的时候，她涨奶的现象没有之前那么夸张。

仔细一看，果然昨晚就已经是生理期的最后一日。

她想起那些香荚兰，决定做一道传统的法式香草舒芙蕾。

她取来五个大小一致的瓷碗，用细毛刷刷上黄油，然后裹上砂糖。

裹的时候不停地旋转晃动，让砂糖均匀裹满瓷碗内壁。

接着在蛋黄里倒一些砂糖，搅匀再加入过筛的面粉。

小锅煮牛奶，将香荚兰的籽刮进去，放进黄油，一起加热至沸腾。

将热牛奶倒一部分入蛋黄糊，搅拌均匀，再倒回奶锅，小火加热搅拌成浆糊状，关火放凉。

蛋白加柠檬汁，放入砂糖，用料理机打发到蛋白糊拉出大尖角，分三次加入蛋黄糊拌匀。

最后，挤入裹好砂糖的瓷碗，烤制十五分钟左右，洒上糖粉。

当她从烤箱小心翼翼地取出舒芙蕾的时候，陆骁也凑了过来。

“这个要马上吃。

”她挖了一勺递给陆骁。

他尝了一口，“很好吃。

” 林妙妙再舀一勺给他，陆骁在含入口中的瞬间，低头亲吻她。

他用舌尖将蛋糕推入她的口腔，绵软香浓的口感在他们唇间弥漫。

“学姐，好吃吗？”他把额头靠在她的眉心，柔声问她。

林妙妙心跳加

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