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第50章(1/3)

钱多多拿起旁边的小碗，将提前准备好的料汁(料酒、生抽、老抽)倒进去继续翻炒，看着颜色差不多了，钱多多将暖壶里的开水加了进去，这才将干红辣椒和料包丢了进去。

“你刚倒的那黑乎乎的是啥啊？”唐翠芬又好奇了。

“酱油你也不认识？” 钱多多将锅中的肉全部移到了旁边的泥炉子上的砂锅里，这还得一个多小时才能好，慢慢炖着吧。

钱多多转身将锅洗干净，重新放油，放冰糖。

待糖色炒出来以后将排骨集体倒锅里开始翻炒。

待排骨全部上色后，将提前准备好的料汁（料酒、老抽、生抽、白醋）浇进去。

丢进去一把冰糖继续翻炒。

“小娅姐，火大一点。

” 钱多多闻着香味已经出来了，将葱挽了个结丢进锅里，盖盖，焖四十分钟，然后大火收汁就好了。

红烧肉和糖醋排骨有了，钱多多想着怎么也得准备个素菜吧，去菜地里摘了颗最嫩最水灵的白菜。

顺带着回了趟屋，将两人提给她的粮食拿进去收着，在杂货铺里装了满满当当一铝饭盒的大米。

“小娅姐，你们去知青点将米饭蒸了拿回来吧，这锅不够用了。

”钱多多找了个大点的盆。

害怕米小娅水放多或者放少了，伸出中指，指着自己的第一节指关节的线。

“指甲挨着米，水到这个位置，蒸出来的米饭软硬刚刚好！” 米小娅伸出中指，将手和钱多多放一起，看距离差不了多少，端着盆就出去了。

唐翠芬紧跟她小米姐的身侧，伸出中指也比划了一下，这难不成也是什么魔法？ 钱多多等到排骨出锅，炒了一盘醋溜粉条子白菜片，凉拌了一个菠菜，最后切了三个大号西红柿撒上白糖。

大队长走到自家门口，闻着香味儿，口水都快流出来了。

心里嘀咕，也不知道能不能尝一口，可是这女知青改善伙食，他一个糟老头子跟着凑什么热闹啊。

刚准备转身去村里再溜达一圈，碰上了端着一盆大米饭的米小娅。

看着白的发光的大米饭，只觉得这前后夹击，自己走也不是，留也不是。

“婶~开饭啦。

” 钱多

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