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第9节(2/3)

口水都快流出来了。

想完了美食，再看看简陋的条件，张小北终于回到了现实，除了绿豆汤，他能吃上，其他的，食材都没不够。

罢了罢了，再接着想。

绿豆先过，接着是蚕豆，蚕豆，张小北第一个想的是香酥蚕豆。

这个零食，他小时候经常吃，很简单，就是油炸干蚕豆。

他家里的油虽然不多，但好歹也有，他娘应该不介意吧。

“大姐，大姐，我想到我要吃什么了。

”张小北大声喊道。

张小草好笑地看着弟弟：“怎么，你不吃豆芽了？” 张小北摇头：“不吃豆芽，我要吃香酥蚕豆。

好姐姐，你一定得帮我做。

” 张小草一听说要用油炸，便说道：“好吧，那我先问问娘。

” 张小草去问胡氏，胡氏当然心疼油，可是她想到儿子平时就很乖巧，不像张小宝似的，整天要这要那的，难得他提出个要求，她哪里忍心驳回。

于是就大方地说道：“他想吃，你就去弄。

” 张小草欣然回来。

张小北摇身一变，变成了小指挥，他头头是道地说道：“大姐，咱们先去找八角和花椒还有香叶，家里有吧？” 张小草去临时搭建的灶房看了看，家里只有油和盐，她说道：“没事，我回主屋拿点去。

”这点东西，罗氏也没卡着，很痛快地给她了。

张小草拿回这些调料，就开始按张小北说的烧调料水。

他家的锅灶是新砌的，里面还没干透，通风透气不太好，烟雾十分地大，把张小草呛得连咳了好几声。

张小北有些不好意思地说道：“要不今儿就算了，明儿再弄。

” 张小草摆摆手：“没事没事，反正这锅灶总得烧，烧上几次就干了。

” 灶棚里烟雾缭绕的，风把烟雾都送到了正在搭围墙的张耀祖那儿，他大声问道：“小草，这不晌不午的，你烧锅干啥？” 张小北大声回答：“我饿了，想吃蚕豆。

” 张耀祖笑着骂道：“这孩子整天就想着吃了。

”他跟胡氏一样，念着儿子平时乖巧也并没有说别的。

大半锅调料水很快就烧开了，接着把蚕豆倒进去泡着，以方便蚕豆入味，这种天气，蚕豆至少要泡两到三个时辰，趁着这个空当，张小草又开始干些别的活。

而张小北也去琢磨别的东西去了。

张小草忙活一阵，看看蚕豆已经泡发了，就开始把蚕豆捞出来控水，张小北又说要把蚕豆从中间切开，这可费了些功夫，好在张小枝看到了也过来帮忙才让速度快了许多。

但是蚕豆切开后还要晾晒，幸好现在是夏天，东西干得快，平常要晒一天的，现在晒小半天就够了。

到了晚间做晚饭时，张小草终于可以做油炸蚕豆了。

大炎，热油，蚕豆在锅里霹雳啪啦炸开，香味随着烟雾钻进人们的鼻孔，让人垂涎三尺。

张小北和张小花在这儿犯馋，胡氏心里在滴血，她的油啊。

先炸一回，过了一会儿再回锅炸，这样才能更香更酥更脆。

这种浓郁的香味随风飘到了隔壁，江氏笑着对杜氏说道：“哟，老三一家在做啥好吃的这么香？” 杜氏道：“是啊，闻着没少费油呢。

” 张小宝也闻到了，他冲着灶房大声嚷道：“娘，今天炒菜要多放点油，我也要吃这么香的。

”其实张小宝蛮想去隔壁看看的，可是一想起他跟张小北吵架了，就这么去了，又觉得面子上过不去，只得强忍下好奇心。

张小北心心念念的香酥蚕豆终于出锅了，不待放凉，他就伸手拿了一个扔进嘴里，嘎嘣一声脆响，真香真酥真好吃，张小北觉得满心满腹都是幸福感。

他尝了一个，接着就是分给大家尝，妹妹张小花吃得嘎嘣噶蹦地响，满嘴的油光，眯着眼睛说道：“好吃，真好吃。

” 胡氏伸手捏了一个放嘴里，一边吃着一边嘀咕道：“费了这么多油能不好吃吗？” 胡氏和张耀祖也就是尝尝味道，然后看看张小草和张小枝说道：“行啦，咱们尝尝味就行了，留着给小北吃吧。

” 其实不用她说，张小草和张小枝也不会多吃，她一发话，两人尽管还想再吃还是都停了下来。

她们停了下来，张小北也停下来了，他抓了一把给妹妹，说道：“这些归你了，慢点吃。

” 然后对着爹娘和姐姐说道：“我也不吃了，我明天要去镇上卖掉。

” 众人听罢不由得吃了一惊，胡氏先开口道：“你就得了吧，这点东西怎么卖呀？

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