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第27章 鹌鹑、牛与鹅的三重奏（第二更）(3/3)

猫递过来的食谱，破破烂烂的本子上手写着各种各样的菜肴，“不容易啊，终于把名字读全了。

” “你先看一下做法。

”奥斯卡的爪子离开食谱，“我去看看调料全不全。

” “好。

”萧阳搬了个凳子，一行一行的看过去。

要用这么多材料吗？好多都只是存在于想象中的食材啊 鹌鹑就不说了，刚才终于看到了实物。

野米？这是什么东西？野生的大米？ 哇，还要用到鹅肝？这个很贵啊！ 新鲜的牛肝菌？长什么样儿？ 好陌生的食材。

再看看做法？ 第一步，鹌鹑去骨！一开始就太难了吧！ “青年，我从你的面容中看到了焦虑二字。

”奥斯卡抱着几个瓶瓶罐罐回来了。

“这道菜用的食材好奇怪，”萧阳说，“想象不出口味来。

” “食材与食材之间，经过合适的处理，便可激发出各自的优势，这道菜就是一个很好的代表，”奥斯卡说，“表面看来差别很大，但放在一起后，就是鹌鹑、牛与鹅的三重奏！” “那个，人家用的是牛肝菌，不是牛肉。

” “青年，请不要在意这些细节！”橘猫将一个瓶子推到萧阳面前，“知道这是什么吗？” 精致的玻璃瓶，琥珀色的液体——和奥斯卡的眼睛一个颜色。

萧阳摇摇头。

“白兰地。

”橘猫的尾巴轻轻抚过酒瓶，“这道菜里要用到这种酒，啊，白兰地的味道，简直是上帝的恩赐” “这是什么香料？”萧阳的注意力完全被另一个小罐子中绿色的香料吸引了。

“竟然对白兰地视而不见，青年，你的品味有待提高。

”橘猫哼了一声，“那是迷迭香，也是这道菜里要用的。

” 迷迭香？周董那首歌里的迷迭香？ “食谱看了吗？”橘猫恋恋不舍的离开白兰地。

“嗯，看了。

”萧阳说，“后面的还好，但鹌鹑去骨，我可能有点问题。

” “的确，刀工是你比较薄弱的部分。

”奥斯卡笑一笑，“来吧，我们开始练习！” “啊？” “啊什么啊，青年，拿起你的刀，我们要开始给鹌鹑去骨了！”橘猫的爪子一下下怕打着桌子，催促着萧阳，“三重奏的第一个音符，非常重要啊！”

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