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第22章 油炸还是蒸煮,这是个问题(第一更)(2/3)

有助于恢复。

尽可能多说一点,好让我全方位掌握你对食材的熟悉程度,重复的就不要浪费时间了。

” “奥斯卡,我觉得更浪费时间的是你。

”调料包终于完成了全身的伸展,它挪到小玉身边,把脑袋和母猫凑在一起。

“司机就做好司机该做的事情,不要随意插言。

”奥斯卡的话语中已经出现了懒洋洋的姿态,它闭上眼睛,“来吧青年,从脖子开始。

” …萧阳看着毫无戒备的橘猫,恨不得把它扔出去,这家伙到底有没有在认真考虑候选人的问题啊! “算了…说就说吧。

”强制自己必须耐下心来,萧阳用手轻轻挠着橘猫的脖子,脑子里回忆着自己有关马铃薯的知识储备。

“嗯…啊…青年,很好,你越来越专业了…嗯嗯…哟,舒服…”奥斯卡的声音此起彼伏。

“真恶心。

”调料包吐槽道,一旁的小玉默默点头。

“马铃薯,也叫土豆,”萧阳一点点翻开脑海里的记忆,“是一种来自美洲的古老植物,据说从公元前3000年就开始被人类栽培,原产地是安第斯山脉,16世纪左右在大航海时代传入欧洲。

” 正舒服的不断哼唧的橘猫突然一愣,微微睁开琥珀色的双眼,重新打量着眼前的人类。

“刚开始的马铃薯和现在的样子差别很大,又小又难吃,带着一股涩味,第一次见到马铃薯的欧洲人并不能接受这种食物,比起那些同样长在土地的植物,比如萝卜来说,当时的土豆可以说是个异类了——在土壤下毫无声息的悄悄生长,一次能收获好几个块根,连《圣经》中都没有对土豆的记载。

哦对了,法国人曾经一度叫马铃薯‘地下苹果’,因为它和苹果一样圆滚滚的。

” 奥斯卡突然坐起身。

“嗯?不需要按摩了?”萧阳被橘猫突然的反应打断了思路。

“青年,你继续说。

” “…好。

”懒得吐槽橘猫的一惊一乍,萧阳继续说道,“马铃薯最早被认为是‘缺少惊喜且口感乏味’的,但这只是当时贵族们的想法,对吃不起饭的人来说,马铃薯无疑是来自新大陆的礼物,比起小麦来说,它可以说是生命力极强了,这导致土豆价格低廉且耐保存,能饱腹的同时也能足够的营养和力量,是穷人的面包。

” “怎么不说了?”橘猫看着突然闭嘴的萧阳,催促道,“继续说下去,把你知道的都说出来。

” “…因为你看我的眼神很奇怪。

”萧阳说,“就像看一只新奇的动物。

” “我只是有些惊讶。

”奥斯卡的爪子搭在萧阳腿上,水汪汪的眼神中充满期待,“你还知道些什么?” “…再后来,由于战争和异常气候,在物资极具短缺的时代,坚强的马铃薯越来越被所有人接受,可以说是那个年代对抗饥荒的利器。

现在的马铃薯和当初的还是有一些差别,品种更丰富,总的来说分为‘粉质类’和‘蜡质类’,主要区别在于其水分、淀粉和糖分的含量,但无论哪一种,都是人们常见的食材。

” “还有呢?”奥斯卡的眼中仿佛含着

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