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第37章 迟迟不归(2/3)

缠了四五次,虽然不如杜春分的紧实,好歹卤的时候不会散,杜春分就没再拆。

几人知道勉强合格,就帮杜春分一起缠。

缠好了,杜春分焯水,然后让闲着的人弄一桶水放炉子上。

李慕珍把焯水后的小肠卷捞出,杜春分趁着这个空档用纱布包一包最便宜的花椒大料等物。

周秀芹恍然大悟:“卤啊。

亏你搞得还这么神秘。

” 杜春分笑道:“跟你以前知道的不一样。

” 昼长夜短。

五点钟天就快黑了。

临近傍晚,香味从厨房飘进教室各个角落。

小学生怕老师,不敢左右观望。

中学生胆子大,老师在上面讲课,他们在底下讨论,晚上食堂不是不做饭吗。

怎么还这么香。

这个时间甭管学生还是老师都饿了。

一大锅小肠卷啊,那香味能飘几十米。

起初老师还能忍住,随着香味越来越浓,说话的时候险些喷出口水,怕失态就让学生自习。

学生没让老师失望,都削尖脑袋往厨房方向看。

往常这时候厨房大门紧闭,今儿敞开着,四个人都在。

学生们蠢蠢欲动。

有的找李慕珍的孩子打听,有的找周秀芹的儿子询问,有的找刘翠华的闺女了解。

然而这几个孩子一问三不知。

下课铃声响起,学生直奔食堂。

杜春分把炉子封上,换煤球,锅盖盖的严严实实,就把厨房门窗锁的严严实实。

师长的小儿子扒着餐厅门框问,“杜大厨,做什么吃的这么香?” “明天中午的菜。

还没好。

” 趴在他身后的学生好奇地问:“这么香还没好?” 杜春分把餐桌拉到厨房那边挡住门,道:“外表好了,里面没入味。

最迟也得明天早上才能吃。

” 堵着门的学生哀叹,“啥东西这么久?” 杜春分:“好东西都费时。

有些东西光准备就得准备一天。

行了,行了,回家去。

” “不能透露透露?”有人就盯上准备锁门的李慕珍。

李慕珍笑道:“我也不知道那叫啥。

” 学生们越发心痒难耐。

杜春分拿着钥匙,道:“不要想着半夜来偷。

我那些东西都有数。

你们也进不去。

除非把门撬开墙砸了。

” 部队的孩子听着训练枪声长大,胆子大,溜门撬锁对他们来说都是过家家。

杜春分的话让一群打算翻墙进来的小子表情一怔,嘻嘻哈哈摇头承诺,没有的事。

刘翠华都不信:“我还不知道你们。

”说着就推学生们,“我们忙半天,饿的前胸贴后背,得回家做饭去。

别在这儿杵着。

” 师长的小儿子不禁问:“你们还没吃饭?” “那东西还没做好,吃啥?当我逗你呢。

”杜春分无奈地看看他,领着四个孩子回家。

甜儿勾着小脑袋问:“娘,那么香,是不是小肠卷啊?” 杜春分倍感意外:“闻出来了?” 甜儿:“娘做过啊。

” 杜春分仔细想想,食堂这几天没做卤味,她家上次做的正好是小肠卷。

难怪她能记住。

“是的。

”杜春分说出来,忽然想起一件事,她给蔡家和廖家的卤水姜玲和江凤仪好像没用。

到廖家门口,杜春分看到江凤仪在洗菜,就问:“嫂子,给你的卤汁你好像没用。

” “你不说我都不气。

”江凤仪撩起围裙擦擦手走出来。

杜春分心说,难道被老鼠祸害了。

“咋了?” 江凤仪朝屋里看去,“我一眼没看见,叫那爷仨煮挂面吃了。

” “啊?”杜春分想过很多可能,唯独没想到这点,“那,我放盐了吗?” 江凤仪:“放了。

怎么没放。

”说话间看到廖政委从东边过来,“你问他!” 廖政委三步做两步走,“出什么事了?小杜。

” 杜春分:“我早几天给嫂子一盆卤水,嫂子说那盆卤水没了。

没了啥意思?” 廖政委的脸变了色,尴尬的很啊。

简直无地自容。

杜春分忍不住笑了:“我也没别的意思。

只是今儿突然想到没闻到香味,还以为自己忙疏忽了。

” 随后过来的蔡副营长停下,“那盆卤水真是嫂子给的?” 廖政委看他,他怎么也知道。

江凤仪:“小杜的一锅卤水一分为二,咱们一半,小蔡一半。

小蔡,我这几天也没闻到香味,你家的卤水呢?” 廖政委也看他,难道也当成浇头拌面吃了。

蔡副营长道:“让我娘炖猪肝了。

” 西边大门打开,灯光洒到外面,从院里走出来两个人,蔡母和姜玲。

蔡副营长大步迎上去:“做好饭了吧?我饿了。

吃饭,吃饭。

” 蔡母推开他,“让我说!” 杜春分带着四个孩子到自家门口,一边开门一边等蔡母。

蔡母瞪儿子一眼:“你还好意思说我卤猪肝。

我让你找副食厂订小肠,你等不及,买个猪肝让我给你做,你可真好意思!” “扑哧!” 杜春分笑喷。

难怪她没闻到卤味。

一个小小的猪肝不需要再加料。

猪肝也没小肠的味道浓郁。

蔡副营长想从门缝里钻进去,“娘!”给他娘使眼色,给点面子。

杜春分收起笑:“甜儿,小美,平平,安安,晚上吃什么?” 甜儿想了想:“烤红薯。

” 小美跟姐姐的口味一样,点了点头。

杜春分等平平和安安。

三个月前俩孩子不敢点菜。

现在敢,但也不敢点太费事的。

煮粥和煮面条简单,早上喝的粥,两个孩子刚刚又听到江凤仪提到面,平平就说:“鸡蛋面。

” 杜春分点头:“那我们就吃鸡蛋面,然后烤几个红薯留你们睡觉前饿了吃。

” 四个孩子推开门就往屋里跑。

杜春分转向几人解释:“我想到那两盆卤水也是有原因的,学校明天中午吃小肠卷。

” 廖云跑出来:“杜姨今天傍晚做的就是小肠卷啊?” 江凤仪不禁看向杜春分,下午做的? 杜春分点头:“刚做好,还得泡一夜。

明天中午刚好。

” 今天所有学生都在猜杜春分做的什么那么香。

没人知道,导致第二天上午学生到学校还在猜。

廖云和廖星知道了,告诉彼此关系好的同学。

学校很小,学前班、小学生、中学生在一个院子里。

课间休息,全校学生都知道昨天那浓郁的香味是小肠卷。

下课铃声一响,有饭票的往食堂跑,没饭票的往家跑。

这次可不是回家吃饭,而是找长辈要钱换饭票买小肠卷。

杜春分没论碗卖,而是论根。

一根小肠卷卖五分钱太贵,她到食堂把小肠卷捞出来,往里面下千张、腐竹和土豆。

土豆便宜,盛菜的时候就多盛土豆,少盛腐竹。

多出一个实在的小肠卷,就不能像盛酸菜鱼一样满满一碗。

所以盛半碗菜加半碗汤。

这个汤正好可以泡窝头。

会过日子的学生看着卷起来的肠,暗暗估算,比一碗大肠炖酸菜里面的肠多。

也不怪汤是最便宜的清水白菜豆腐汤。

小肠卷其实也是猪下水。

六七年前日子好过,像江凤仪、池主任这样的想吃也不会跟学生争。

早几年困难时期太困难,这两年国家缓过气,政策放宽也没敢太宽,什么票都紧张。

好比猪肉,不买猪油,每周能吃一次。

换成猪油,一个月也轮不到一次。

学校食堂不需要票,价格便宜,以至于不光江凤仪两口子和蔡家婆媳,想给家里改善改善伙食以及拗不过孩子的家长都来了。

杜春分得先紧着学生,就让周秀芹在门口看着他们排队。

抽空往外面看一眼,不见陈月娥,心底暗笑。

明儿改做大肠,看你家孩子还能不能忍住。

后勤主任的大儿子见状,也朝外看去,好多人啊。

“杜师傅,您这个小肠卷是小肠做的吗?” 杜春分点头。

“猪小肠?” 杜春分:“怎么了?” “不知道的还以为您这做的是红烧肉。

” 师长的小儿子跟他同桌,俩人关系不错,扒着他的肩膀,“这你就不懂了吧。

咱杜师傅的这一碗菜要搁安东饭店,得跟红烧肉一个价。

” 杜春分接过李慕珍递来的菜转手给他:“别贫了。

赶紧吃。

吃好了加汤。

” 师长的小儿子朝外面看一眼,深以为然,“晚了可能连汤都没了。

” 杜春分摇头笑笑,朝四个闺女走去。

以前俩孩子一碗或者四个孩子一碗菜。

今天一碗菜里只有一个肠,所以给她们买四碗。

孩子胃口小,一根小肠卷几块土豆,一点窝头就差不多了。

杜春分就说:“小美,甜儿,吃不完不许浪费。

平平,安安,可以请哥哥姐姐们吃。

” 安安忍不住说:“给娘吃。

” 杜春分意外,也很高兴:“那给娘留着。

回头娘搁锅里热一下。

” 安安使劲点一下头,拿起她的小肠卷往杜春分嘴里送。

杜春分:“这个留你自个吃。

娘会做,可以再做。

” 小孩不知道做一次小肠卷要花费将近一天时间,便信以为真。

杜春分摸摸她的小脑袋,看到每个学生面前都有菜,就让周秀芹把人放进来。

池主任本打算买两碗,姜玲和她婆婆,江凤仪和廖政委也打算买两碗。

然而一看后面有人排队,顿时不好意思,一人要一碗。

江凤仪和蔡母到自个家就把小肠卷一切为二。

廖政委以前吃过小肠,不如大肠美味。

要不是相信杜春分的厨艺,他就吃食堂了。

杜春分没让廖政委失望,小肠软而不烂很入味。

明明没啥特别,吃过还想吃。

然而半个小肠太短,明明吃的很慢,还是跟猪八戒吞人参果一样。

廖政委不禁朝西边看去,“这个小邵啊。

可真有福气。

” 江凤仪:“你想想他现在在哪儿。

” 邵耀宗回老家了。

廖政委想到邵耀宗的爹娘,心理平衡了。

殊不知两公里外的师长办公室,师长和政委也在聊邵耀宗。

邵耀宗起初一天一个电话。

这两天没消息了。

赵政委担心:“不会出什么事吧?” 师长:“有当地公安陪同,不会。

若是每个公安局都有他的人,公安系统早乱了。

”听到门外的脚步声越来越近,给赵政委使个眼色。

赵政委打开门,看到邮递员小跑过来,心里咯噔一下。

看清楚邮递员递来的电报,松了一口气:“谁的?” “邵营长的。

”邮递员小声说。

师长特

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