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老夫人点点头,这么想倒也能接受了,不过……姜氏这种性子,能做得了什么好菜,还不如往谢珣院子拨几个厨娘和丫鬟呢。
她叫人收了饭桌,按照往常一样闲叙了一小会儿,徐氏和周氏便告辞了,留姜舒窈去小佛堂抄经。
明明知道她没吃饭,却让她去抄经,姜舒窈知道老夫人是想整治她。
她虽然没什么宅斗天份,小说总是看过的。
明里暗里收拾媳妇儿的手段海了去了,老夫人这还算是手段温和的了。
她规规矩矩跪在小佛堂桌案前,等嬷嬷走了后,从怀里掏出油纸包住的两块饼昨晚做的,早晨洗漱时让白芷帮忙热过,揣在怀里,现在还是热的。
揭开油纸,面饼外面那层煎炸过的焦黄色饼皮的香味儿便冒了出来,姜舒窈满足地吸一口气,大大地咬一口。
“咔嚓”,千层饼皮外层松脆,里层柔软,咬开饼后,猪肥膘的油香瞬间钻入鼻腔,胡椒面花椒面用的足,调料简单,除了葱花便是盐,肉馅带着淡淡的麻味,一丝腥味儿不带却保留了肉质最香嫩的一面。
五花肉的肥油全被烤炼出来了,浸到了饼皮里,让饼皮都带着油气的香味儿。
姜舒窈三下五除二啃完了肉饼,又掏出另一个萝卜丝饼,压压油。
萝卜丝饼吃起来比肉饼清爽多了,萝卜丝有点苦味,但苦味极淡,更多的是清新的蔬菜香味儿,清脆爽口,吃完后嘴里还留有回甘。
这一顿吃得舒服极了,姜舒窈惬意地坐在蒲团上等味道散去。
才吃饱不想抄经,闲散地放空时,和佛像对上了,有些尴尬。
“观世音菩萨,实在是抱歉啊,我太饿了,没有不敬的意思。
”她翻起来跪在蒲团上磕了几个头。
拜完后姜舒窈去外间要了杯茶水,被嬷嬷误认为是饿极了喝茶垫肚子。
嬷嬷年纪大了,还有些不忍心,眼神在她身上停留了几刻,看得姜舒窈无比心虚。
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