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腱子肉捶打成有弹性的肉泥,里面加一点红薯粉,肉泥从虎口过,挤出一个形状完好的圆,然后用勺子舀进锅中。
粉色的肉丸在热水中翻滚,逐渐变成浅浅的肉色,汤是煮火锅底料时吊的高汤,颜色的极淡,汤汁清透。
里面躺着几十个牛肉丸,容姝在汤上撒了一把葱花。
菜摆上桌,耶律加央还没过来,容姝擦擦手,“咱们出去看看。
” 大年三十,是个晴天,阳光刺目,雪地一片金色。
帐篷外面堆了好多雪,乌音珠从远处跑过来,浅紫色的衣裳,腰间挂了铃铛,跑一路响一路,“嫂子!过年啦,我又长了一岁!” 乌音珠停在容姝跟前,她捂着嘴巴,绕着容姝转了一圈,“嫂子,你今天好不一样啊,这衣服,好好看,嫂子你穿成这样好好看!” 像太阳一样,好看极了。
容姝笑了笑,“真好看呀?” “好看!”乌音珠搓了搓手,耶律加央别的不行,福气挺好。
容姝抿了下唇,“那等你哥过来就开饭,晚上再吃饺子。
” “还有饺子!”乌音珠道:“我哥怎么这样,吃饭都赶不上热乎的!” 王帐 耶律加央换了身新衣裳,他以前长得快,衣服一直穿的那几件,破了就让玛吉婆婆补补,这是耶律加央几年来第一次穿的新衣裳。
容姝给他的。
虽然不是容姝亲手做的,但是是容姝的心意。
“还行吗。
”耶律加央冲尼玛扬扬下巴,“怎么样?” 尼玛:“挺好的,王,您要是再不出去王妃该等急了。
” 大男人磨磨蹭蹭干什么,换什么衣服,吃个饭得了。
耶律加央咳了一声,“你懂什么。
” 书上写了,大楚人过年和乌迩不一样,他们放烟花爆竹,这个乌迩没有,穿新衣,拿压岁钱。
耶律加央怕容姝想家,虽然在乌迩,他想让容姝没那么思念大楚。
“行了,走吧。
”耶律加央摸了一下怀里,那是给容姝的红包。
从王帐到容姝帐篷隔着十几顶帐篷,走路还要好一会儿,耶律加央皱了皱眉,明年开春之间,要找好新的牧地,乌迩举族搬迁。
容姝还是住他旁边好一点。
今年牛羊马匹多怀了不少小崽子,要找一个大一点的牧地。
等耶律加央到了,乌音珠嫌弃地看了一眼,“全等你了,还不快坐下吃饭!” 饭菜极好,虽然是以前吃过的菜,可味道更好。
吃过饭一人盛了一碗汤,饱满的牛肉丸,咬一口,嚼劲中带着点弹牙,加了葱花的高汤更香更浓,味道香醇。
容姝喝了两小碗,耶律加央把没喝完的全喝了。
乌音珠吃的肚子浑圆,“嫂子,今年过年的饭菜太好吃了。
” 简直是回味无穷。
耶律加央扫了她一眼,“吃完就赶紧回去,杵在这儿干什么,怎么,没吃饱?” 乌音珠念在今天过年,不和破哥哥计较,和容姝道别之后酒会自己帐篷里。
容姝看了耶律加央一眼,“你呢,你不走吗?”
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