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第14章(3/3)

里的那些人不是不懂就是装作不懂，从不肯大方说出自己懂的那些，都在她面前表现得不如她的模样，她已经看够了。

太后想了想，缓缓地说：“你略说一二即可，若说到哀家心上，改日得空，哀家自会再请你们进宫详聊。

” 鱼丽轻轻弯唇，眼睛里含着无丝毫温度的笑意，“二小姐曾说，北周茶按制作方法与发酵程度不同，大致上可分六个大类，分别为红茶、白茶、绿茶、黄茶、黑茶、乌龙茶。

红茶色泽乌润，生性温和，香甜味醇；白茶生性清凉，具有退热降火的功效；绿茶清纯淡雅，甘醇爽口；黄茶甘香醇爽，香气清幽；优质的黑茶黑而有光泽，香气纯正甘甜；乌龙茶又名青茶，它集中绿茶与红茶的优点，是抗衰的上佳之选。

” 太后听得入神，微微点了点头。

鱼丽接着说：“在制作工序上，绿茶需经过杀青、揉捻、干燥，红茶需萎凋、揉捻、发酵、干燥，黄茶加工工艺除多一道闷黄，几乎与绿茶无异；白茶只需经过晒或者文火干燥后加工便可，而黑茶需要经过杀青、揉捻、渥堆等工序在茶里，除了六大基本大类，还有一个类别，那便是花茶。

” 太后微微挑了挑眉，“哦？还有花茶？” “不错，茶如其名用花制成，如玫瑰花、茉莉花，还有桂花等等，制作方法便是将有香味的鲜花与新茶一块儿闷制，等到茶将香味吸收后再将干花筛除而成。

” 鱼丽聪慧，懂得适可而止。

她已经替二小姐接过了话头，自然不必再继续深入。

该放的线早已放出，如今能够收回，自当见好就收。

“这些不过是些皮毛罢了，其实二小姐与奴婢所讲的内容远不止这些，可惜奴婢资质愚钝，未能尽数记住。

” 江妤锦的目光落在鱼丽身上，那丫鬟眼中的一抹精光虽不易察觉，却逃不过江妤锦的双眼。

这人绝非如青儿那般简单，甚至可以说，两个青儿加起来也比不上她的机灵。

太后听后甚是欢喜，一个小小的丫鬟竟懂得如此之多，而这仅仅是小姐所传授内容的冰山一角，可见江家小姐对茶道的理解定然更为渊博。

江泱晴心中顿时舒畅无比，没想到陈管家为她挑选的丫鬟果然派上了用场。

从第一次见到鱼丽时起，她便觉得这个丫鬟绝非青儿所能比拟，如今看来果然名不虚传。

她得意地瞥了江妤锦一眼，鱼丽这番话显然让对方难以再开口刁难。

然而江妤锦却依旧心有不甘，既然身边有这样一位聪明伶俐的鱼丽相助，那么这一次，她定要让江妤锦吃尽苦头，远超以往任何一次较量。

这里并非江府，而是太后亲自主持的茶会。

江泱晴虽有诸多话语想对江妤锦“倾诉”，但碍于众目睽睽之下，也不便多言。

毕竟茶会尚且漫长，不急于一时，她打算稍后再好好收拾江妤锦。

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