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第23章 包包子啦(2/3)

揉成球状，然后用盘子底用力一按，面团被压扁在盘底中央，再扣下来时，正好就是一个正圆的形状。

看着林沫沫这波操作，弹幕区再次热闹起来： 【好家伙，这样也行！】 【哈哈，女儿好聪明。

】 【沫沫：又是我为这个家出谋划策的一天。

】 【虽然这样做出来的面皮不如手擀的劲道，不过确实很圆，哈哈哈哈。

】 …… 不仅圆，而且还快。

“怎么样？”林沫沫眼睛亮闪闪地向林程问道。

林程嘴角挂出一抹不太明显的笑：“可以。

” “我来吧。

”林程从林沫沫手里结果餐盘，又在上面撒上了一层面粉，这样可以方便‘脱模’。

接下来，林程将面团切成小块，林沫沫则负责将小块面团揉成球，再小心地撒上一点点面粉，最后送到林程面前，由林程将它们压成面皮。

压面皮的工作由林程这个成年人来做，效率比之前快了许多。

期间，父女神情认真，谁都没有说话，但却意外地配合默契。

更令人意外的是就这一段两人反复压面皮的直播，竟然在短短二十几分钟的时间里，就让林程直播间的在线观看人数涨了两万多人。

加上之前林沫沫对着面团发呆，画面犹如静止的那一段涨的人气，此时，林程直播间的稳定观看人数已经达到了15万多。

甚至#父女流水线面皮生产小车间#这个奇奇怪怪的标签还上了热搜，虽然热搜排名靠后，并且只是昙花一现，但也足够让电脑前的陈宇几人惊讶不已了。

“居然上热搜了？！”王反复看着手机截屏，确认自己没看错。

“不过话又说回来，程哥他们擀面皮这一段，观众到底看的是啥啊？”怎么就涨粉了？ 王希一脸不解。

陈宇其实也有点懵，想了想，不确定地道：“大概是这一段比较解压，比较上头？” —— 因为节目组给的手机做了特殊处理，林程和林沫沫并不知道网上发生的事。

这边的父女二人已经做好了包包子前的全部准备工作。

因为是第一次实践，二人没有去挑战那些高难度的馅料，而是选择了不用再次进行调制、并且操作容易的红豆沙馅。

“这个我知道怎么包！”林沫沫自告奋勇地说道，随后，拿过一块面皮，又挖了一团红豆沙在面皮中央，照着她之前画的图解中第一个基本包包子的方法捣鼓起来。

一边包，林沫沫还不忘一边郑重其事地给林程讲解。

“只要像这样，一只手托着，一只手包，这个指头压这边，这个指头把另外这里揪过来，捏一下……” 林沫沫包得有模有样，在一番捏捏捏之后，半个包子的雏形已经初步显露出来。

“看，就是这样，是不是挺简单……” 林沫沫话未说完，‘吧唧’一下，原本已经包进去一半的红豆沙馅从包子另外一边漏了出来。

林沫沫嘚嘚瑟瑟的表情僵在脸上：打脸来的太快…… “没、没关系的，再捏一下就好了。

”林沫沫说道。

虽然，她极力想拯救这个包子，可是越弄越糟。

到了最后，整个包子变得奇形怪状的不说，就好像是被其他包子打了一样，满头是‘血’。

看着手里的包子，林沫沫埋着头，不敢去看林程。

这还是最简单的基础版包子都翻车了，她还画了花生包、白糖包、麻花包……好多。

大约是不想看到女孩失落的表情，林程从林沫沫手里接过她那个包子端详了一眼，说道：“示范得很清楚，我大概知道了。

” 林程也照着林沫沫的教程包了一个包子——的确不像想象中那么容易。

一番尝试，林程勉强包出了一个比较像包子的包子。

只是速度太慢。

如果用这样的速度做包子去卖，他们估计得饿死。

父女二人默默地对视了一眼。

在包下一个时，林程干脆直接馅料之外的面皮揉成了一团。

只要是面团包住馅料就行，反正都是一个意思，其他形式上的东西不重要。

最后，为了区分这一个个的‘馒头’，林沫沫和林程两人一番合计，在红豆沙馅的包子中间点了一颗红豆，在白糖包上揪一个小尖尖，花生包揪两个，猪肉包揪三个、粉丝包子揪四个…… 直播间里，更多的评论划过： 【这也行？！哈哈。

】 【只要思想不滑坡，办法总比困难多，哈哈哈。

】 【我在直播间里学包包子手残防翻车教程。

】 …… 这边，看着案板上十几个丑不拉几的包子，林沫沫的脸上突然露出了一脸愁容。

“会不会没人买我们的包子？”林沫沫小声问道。

这是一个严肃的问题。

林程瞥了一眼包子，不语。

两人将这十几个打样的包子放上蒸锅。

不一会儿，红豆沙的香气弥漫了整个房间。

原本其貌不扬的包子，在蒸熟了之后一个个都变成了白胖子，看上去倒没那么丑了。

—— 林沫沫还在欣赏自己家包的包子，林程则看了眼时间，准备带上她出门。

两人还剩下新鲜的蔬菜、肉类没有买，而他们此行的目的地就是市区内几个菜市场。

按照房东太太的说法：菜市场晚市的菜比其他时段实惠很多。

哪些食材在哪个菜市场更便宜。

那天，房东太太在离开前专门给林程二人整理出了一个攻略和前往的时间段

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