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两人开车出去之后有些傻眼。
方尔乔是不做饭的,不知道烘焙材料去哪里买。
翁可音是没有烤箱的,同样不知道。
最后还是翁可音给学校食堂的大厨师打了电话咨询,这才确定要去的目的地。
一家烘焙材料店里,展示架上都是各种各样的烘焙用具和材料。
翁可音详细地咨询了每种用具的用途,又问明了材料的用法和用量。
方尔乔坐在一边都开始打哈欠了。
在她看来直接一样买一些回去慢慢研究就好,这么挑选好浪费时间。
不过翁可音坚持只买一部分东西回去,她也只好随着。
两人买好了烘焙用具和面粉、奶油等材料,回来时路过超市又去买了一些食材水果调料,这才满载而归回家。
翁可音从小就很有钻研精神,只要是自己感兴趣的东西,她又足够的耐心和毅力。
是以一回到方尔乔的家里,她就去研究烤蛋糕的事情。
方尔乔默默把买回来的草莓起了放到水果篮里。
“吃一颗草莓再研究。
”翁可音转头刚要伸手,嘴里已经被方尔乔塞了一颗,她下意识咬了,好甜。
“我打算先烤一些蛋挞出来。
你吃吗?”她已经开始打鸡蛋了。
“吃啊,我什么都吃的。
”尤其是翁可音做的。
之所以会选择先做蛋挞,是因为蛋挞比较好做。
蛋挞皮是现成的,注入蛋液放进烤箱里烤就好了。
“尔乔,你去吧牛奶给我拿来。
”翁可音打了三个鸡蛋,小心地将蛋清和蛋黄分离。
她接过方尔乔拿来的牛奶到了一部分在碗中,又倒了少许细砂糖放进牛奶中,将搅拌棒交给方尔乔,命令道:“搅匀。
” 方尔乔放下水果篮,过来搅动着牛奶。
翁可音又到了相同分量的牛奶和奶油搅拌到一起。
然后让方尔乔将刚刚分离出来的蛋黄搅匀,她将蛋黄倒入牛奶中,又将加了奶油的牛奶倒入,最后过筛。
方尔乔按照翁可音的吩咐将蛋挞皮摆在烤盘中,看她的样子比翁可音还兴奋。
她确实对做饭没天赋也没兴趣,但是她对于和翁可音一起做饭还是很感兴趣的。
翁可音小心地端着碗,将蛋液一一注入蛋挞皮中。
“这样就能烤出蛋挞?”方尔乔跟着她一起小心翼翼。
“我不知道,那个老板是这么说的。
我觉得应该没问题。
”倒好了蛋液,她开始设定烤
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