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张地说,光是清洗和处理这些食材,周茵就足足用了将近一个小时的时间。
番茄洗完之后洗鱼。
周茵嫌弃鱼有腥味,就戴上手套。
虽然鲈鱼被大致处理过,但还有一些鱼鳞没有刮掉。
周茵就自己小心翼翼地将剩余的那些鱼鳞全都处理干净,花了将近十分钟。
她是见不得一点一片鱼鳞和血水,来来回回用清水冲洗。
等鱼处理完,周茵就开始准备鱼香肉丝的食材。
里脊肉需要结成一小条一小条,这对于从来没有用过菜刀的周茵来说是个不小的挑战。
她花了不少时间慢慢切肉,终于切好之后,还要切青椒、萝卜丝、木耳。
麻烦是麻烦了点,但她也非常有耐心。
所有的食材准备妥当,周茵一看时间居然都快中午十一点。
她小心翼翼地跑到卧室看了眼,发现司一闻睡得还很香。
睡着的司一闻可真可爱啊。
周茵忍不住凑近去亲了亲他的脸颊,也不管他会不会听到,小声地说:“宝宝,我在给你做饭了哦,等会儿你醒来就可以吃到美味大餐!是你老婆亲手做的!” 怀着满满的信心,周茵昂首挺胸地准备去做菜了。
可现实比她想象中要艰难太多了太多了! 洗菜什么的慢慢悠悠也不用考虑功底和时间,但真的开启燃气灶,又得烧锅,又得倒油,还得把握食材是否煮熟。
番茄鸡蛋炖豆腐到还好说,周茵直接都没有倒油,直接煮开了一小锅水,把洗净切成块的番茄倒了进去。
番茄生吃熟吃倒也还好,周茵见锅里滚了起来,就打入两个鸡蛋,再手忙脚乱地搅着,最后放入豆腐,再搅。
豆腐搅了个稀碎,周茵安慰自己这是个汤,豆腐不用成型也没有问题。
过于紧张,调味料什么的一律没放,等到盛出锅的时候才想起忘了放盐。
于是又加了一勺盐放入大碗中,再搅了搅。
第一道菜也算是有惊无险地完成。
周茵尝了一下自己做的番茄鸡蛋炖豆腐,有番茄味有咸味,还有点鲜甜。
好像成功了!周茵高兴地再尝一口。
真的不错! 后期组的工作人员看着周茵在那里捣鼓,笑着说: “茵茵还是挺厉害的嘛。
” “光是洗菜就洗了一个小时,我是佩服的。
” “不知道接下去的菜她准备怎么做。
” 接着就是煎鱼。
彻底打击周茵做菜的自信心就是从煎鱼开始的。
她按照食谱里所说的准备了葱姜蒜,先等油热了,再放入葱姜蒜。
可瞬间冒出来的火花还是吓了周茵一大跳。
周茵慌乱得脑袋一片空白,手上的锅铲了掉在了地上,发出不小的动静。
但她很快冷静下来,拿起一旁的锅盖往冒着大火的锅里一扔,好在将火给扑灭。
也就是在接下去的步骤里,周茵的手被烫伤了。
锅里的葱姜蒜都已经烧焦了,周茵只能拿着锅铲准备小心将其捞出来,不料锅铲上有水。
水落进高温的油锅里瞬间溅了出来,油点落在了周茵的手背上,疼得她将手上的锅铲一扔。
周茵完全乱套了,伸手不知道想拿什么,就是在这个时候,她的手再次被锅烫到。
叮叮咚咚的动静也惊动了司一闻。
司一闻来到厨房的时候,厨房里正冒着浓烟,而周茵却不知所踪。
他脑子里忽然间也有点短路,着急地喊:“阿茵!你在哪儿?” 蹲在地上的周茵灰头土脸地举起手,一脸无辜地站起来:“我在这儿。
” 司一闻一颗悬着的心放下来,几步走到周茵的身边问她:“你在做菜吗?” 周茵很尴尬地吐吐舌:“可是好像不太成功。
” 司一闻下意识要牵周茵的手离开厨房,不料却惹来她触电般地的尖叫:“疼疼疼!” 他抓的地方刚好就是她被烫到的地方。
周茵手肘上有一条将近五公分长的红色痕迹,是刚才不小心被锅盖烫伤的,而她手背上也有一大块红点,是被油给溅到的。
司一闻的心再次跟着悬了起来,他打开水龙头,将周茵被烫伤的地方放在水里面冲刷着。
微凉的流水让烫伤的地方得到缓解,周茵这才松口:“刚才疼死我了。
” 这个时候的周茵没有一点娇气,甚至受伤也不觉得有多大不了。
后期组的工作人员却心疼得不行: “天,没想到手背上被烫了这么一大块!” “烫伤真的太疼了,茵茵居然没哭。
” “她真的比我想象中要勇敢诶,好喜欢啊。
” “壹壹快点给茵茵温暖吧呜呜呜!” 司一闻站在周茵的身旁,几乎整个人将她圈在自己的怀里,他仔仔细细帮她查看受伤的地方,又问:“除了这只手,另外一只手有烫到吗?” 周茵仰着脸看他,反问:“你呢?身体舒服了点吗?” 司一闻不在意地嗯了一声,又抓过周茵另外一只手查看,见另外一只手没有受伤,他松了一口气,忍不住硬着声道:“以后不准做菜,永远都不准,家里不缺你这半吊子的厨子,我也不想吃你做的东西。
” 即便是刚才被烫伤周茵也不觉什么,可一听司一闻这种冷冰冰的语气,周茵瞬间就觉得心里特别委屈。
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