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第22章 洋葱酸奶油酱 一半是惊艳，一半是火热……(3/3)

起，身体前倾，试图从翻滚的油锅中窥见即将出炉的属于他们的美味。

炸鸡炸得很快，没几分钟，一大锅香喷喷的炸鸡就新鲜出炉。

刚从热油里捞出来的炸鸡金灿灿的，面衣还呲呲啦啦地爆着油花。

这时候还不是最适合入口的时机，要等上那么几分钟，外皮稍微放凉，变得紧缩酥脆时，就是最完美的口感了。

吕文斌几人眼睛猛地一亮，咕噜咽下一口口水。

“炸鸡拿好，小心……”一个烫字还没说出口，洪兰芝就无奈地住了嘴。

“唔……斯哈！”因为炸鸡一到手，他们就迫不及待地把手伸进盒子里掏了一块塞进嘴里，动作统一的像是提前排练过似的。

炸鸡刚一入口，几人的眼睛一个个瞪的像铜铃，一半是惊艳，一半是火热。

当然烫了，要不是洪兰芝有意拖延了几分钟，这会儿他们的舌头非得起泡不可。

不过也能理解，面对热腾腾刚出锅的炸鸡，谁能有那么好的定力？大家都有多久没吃过这样的美味了？ 炸衣香脆的像薯片一样，加入到面糊里的白胡椒粉恰到好处的提鲜增味，鸡肉厚实大块，口感柔嫩，没有一点骨头和筋膜，带来一种纯粹的享受，让人什么也不必想，只要大口咀嚼就够了。

这么多人站在这里吃不像话，回过神来，吕文斌主动提醒：“走走走，赶紧回宿舍去。

” 众人抬脚就走，速度堪比竞走，恨不得立刻瞬移回宿舍。

凉了可是对炸鸡的大不敬，虽然他们也不知道，南荼特意试验调配过的面糊，即便放凉后也能极大程度地保持原本的酥脆。

而且安金沙漠这个气候，空气中更没有多少水分让面衣变潮了。

吕文斌五个人挤进一间宿舍，本想把门窗都关紧，免得引来附近的饿狼，又怕自己还没吃完炸鸡先中暑了，中暑倒不要紧，炸鸡放凉了就不好了。

只得退而求其次，选择关好大门，打开窗户。

这次终于可以把配有酱料的炸鸡吃个够了。

吕文斌兴高采烈地想到，果然求人不如求己，自己买的就是吃得爽。

而且因为人多，他们还能把三种不同的酱料尝个遍，一群人挤在一张桌子上，三种酱料放在正中间，每个人都能试试不同的口味。

一种是洋葱酸奶油酱，用切碎的焦糖洋葱混入口感绵厚的酸奶油，像是天鹅绒一样浓郁香滑，有种既丰腴又开胃的滋味。

里面的焦糖洋葱也不是外行人以为的用糖炒洋葱，而是用小火把洋葱里的水分逼出来炒干，然后把洋葱里的糖分熬成焦糖，浓缩过后风味极其浓郁。

另一种是琥珀蜂蜜酱，又有辣和不辣两种细分的口味，吕文斌蘸着有辣味的那一种尝了尝，辣后回甜，也特别爽快。

明明有五个人，却没一个人说话，房间里静得只有牙齿咬破炸鸡酥皮的簌簌声和咀嚼鸡肉的声音。

大家的嘴巴都忙得很，全身心的沉浸在品味美食的体验中，任何无关的事都是打扰。

直到一声“啪”的脆响打破了平静，一个未知的小东西脱离了束缚，跳跃着坠到了地上。

然后是“嘶嘶”的气泡释放声连绵不断。

四个人的眼神转向了发出声音的吕文斌，直勾勾地盯着他看。

这个可恶的家伙，哪来的啤酒？ “……我昨天买的没喝。

”吕文斌讪讪道。

他也是吃着吃着才想到的。

其他人都恨不得拍大腿，都去南来饭馆了，怎么就忘了买一瓶冰啤酒配炸鸡呢，都怪当时脑子里满满都是炸鸡，根本想不起来别的东西。

在数个热切的目光下，吕文斌也体会到了金远的痛苦，五个杯子拿出来，挨个倒上了酒，气泡细腻而缓慢地升起。

这杯啤酒虽然不像冰镇的那样清凉，却还有本身的醇厚和清爽，带着麦芽的香气和微微的苦味在口腔里蔓延开来，恰到好处地中和了炸鸡的油香。

可惜五个人一分，每人只有小半杯。

众人都觉得受到了深刻的教训，下次再去南来饭馆，不妨看看菜单，或者头脑清醒一点，把想吃的东西一股脑的点了。

就在这时，有脑袋一个接一个地从窗边冒了出来。

“宋奇，我说怎么到处找不到你人，还想喊你一起去食堂，原来在这里偷吃！” “吕文斌，果然是你！好东西还是得一起分享。

你等着啊，我来了！” “竟然躲在这里吃炸鸡，我说这香味怎么一个劲的往鼻子里钻！要不是这么多人都闻到了，我还以为是我馋疯了的幻觉。

” 还有人当即立断，一句话不说就撑着窗沿往房间里爬。

吕文斌等人浑身一凛，抱起自己面前的炸鸡盒就往外跑。

边跑还边喊：“别想打我炸鸡的主意，想吃自己去南来饭馆买！” 炸鸡的香味顺着他们逃跑的路径一路飘散。

越来越多的人深深吸着空气中的香味。

“食堂今天有炸鸡吗？” “怎么可能，哪来的鸡，鸡从天陵城运到这里都成鸡肉干了。

” “不是食堂，是南来饭馆的炸鸡，不在外面的小摊上，在店里面！” 南来饭馆！ 好几个本准备去食堂的人当即扭转了脚步，要是平时就算了，食堂有免费的饭菜吃，干嘛要自己花钱，愿意到安金沙漠里来做工程的，都是冲着丰富的报酬来的，想多攒些钱让自己和家人以后过得舒服点。

又听说南来饭馆有许多规矩，不遵守可能会有严重的后果。

于是南来饭馆虽然近在眼前，许多人却从来没进过那个门，顶多买过小摊上的食物吃。

但是炸鸡的香味就像有魔力一样，瞬间勾起了人对肉食和炸物的渴望。

热油、香料、酥脆的面衣、丰盈的肉汁，光是想想，肚子就开始咕咕作响了。

这是身体最直接的反应，根本掩饰不掉。

“去南来饭馆吗？走，一起。

” 还有人说：“谁去南来饭馆，帮我也带一份炸鸡。

”这是眼馋炸鸡又不敢进门。

旁边的人撺掇着他：“这才几步路，自己去呗，这么多人一起呢。

” 于是这一天，南来饭馆的新客人又多了十几位。

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