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第31章 品尝 评价(3/3)

是厨师，有的厨师只能混个温饱，有的甚至找不到工作，而有的却能年入数十万，甚至上百万，区别在哪儿？ 研发新菜的能力，绝对是一个重要区别。

鸭肉入口，杨星宇也听见咔滋咔滋的声响，鸭皮确实炸脆了，他心里还算满意，香味也不错，如果在油炸之前，在鸭腹中抹一些盐和香料粉，应该能提升一些香味，也能让鸭肉更入味。

但他想了想，还是觉得就现在这样挺好，鸭肉中少一点咸味和香料味，反而能突出烤鸭本身的香味。

突出食材本身的滋味，从来都是厨艺的精髓。

调味料的味道盖过食材本身滋味的菜肴，再好吃，也是歪门邪道，反正他杨星宇是这么认为的。

“哥，既然你这么看好，那你打算跟我怎么合作啊？是帮我卖，你拿提成？还是你从我这里进货，你自负盈亏？” 杨星宇话音未落，方进就笑道：“我当然是想从你这里进货，然后自己卖，不过，你得先告诉我，我从你这里进货的话，你能给我什么价？” 杨星宇略微沉吟，“我刚刚卖给邻居们的零卖价是15块钱一斤，你是我哥，你如果真决定长期从我这里进货的话，我给你12块钱一斤，其它卤菜、凉菜，我也都给你每样便宜一些，怎么样？这价格没得说吧？外面的烤鸭零卖价可是18.” “12……” 方进轻声念叨着，脸上的笑容甚了几分，用力点头，“中！这个价格可以，那我以后就从你这里进货了，合作愉快啊！嘿嘿。

” 见他如此表态，杨星宇一家三口都笑了。

杨青四皱着眉头，看看这个、看看那个，没笑，因为这事跟他无关。

就在这时，厨房门外又传来一人的声音。

“小梅！小梅！我听说你家今天开始卖烤鸭了？15块钱一斤是吧？我听说味道不错呀！我们也来照顾一下你们家生意了，人呢？小梅？小梅你在厨房里吗？” 话音未落，两个四五十岁的妇人结伴出现在厨房门口。

看来是第一波的口碑已经传开了。

杨星宇一家都露出笑容。

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