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苏颖想象的很美好,但现实却很骨感。
她带着苏谕确实是看到野鸡了,老大一只呢,但这野鸡跑得好快呀!扑棱着翅膀还能上树呢! 总之最后,苏颖是废了九牛二虎之力,才终于给这只大野鸡拿下。
不过拿下之后她才发现,呃这只野鸡是个公的… 这妨碍她待会儿扯谎了啊! 算了算了,等做熟了就看不出来了。
苏颖给大公鸡脖子扭断,塞进了后背的小筐子里,完后拉着苏谕颠颠儿的下山了。
到家之后呢,苏颖先给大公鸡的毛儿都揪了,留在厨房外头当做罪证,完后她三下五除二就给大公鸡剁巴了。
这鸡呢要是剁成了块儿,她妈刘兰香就没法儿给腌上留着过年吃了,因为会特别的费盐。
嘿嘿嘿,她可真是个小机灵鬼儿! 切好之后呢,苏颖并没有做这只大公鸡,而是进柴房,从房梁上拿下了苏老大家的两只老母鸡,也给这两只母鸡剁吧了。
院子里,苏谕正在玩儿苏颖中午时候给他缝的野鸡毛毽子,这是隔壁伍大叔第二次给他们的野鸡毛做的。
苏颖朝她弟招招手:“老四,老四,你过来下儿的!” 苏谕停下了锤爆野鸡毛毽子的小游戏,颠颠儿的跑过来问他姐:“干啥?” 苏颖说:“今天咱们上山捉到了两只野鸡,知道了不?” 苏谕歪了歪头,水汪汪的大眼睛开始眨巴,然后再眨巴。
苏颖立刻捂住了心脏同时闭上眼,嘴里警告道:“你不许给我使用歪头杀,这招儿只能对付外人!” 苏谕想了想,才点点头说:“今天,姐捉,两只鸡!” 苏颖摸了摸小可爱的头:“没错没错,妈要问你就这么说,妈要是不问你就啥也别说的啊。
行了,玩儿去吧!” 苏谕就又开始回去接着玩儿锤爆野鸡毛毽子的小游戏了,但他的眼光却似是不经意般的扫过了家里的柴房。
哦哦哦他姐想要移花接木! 没错,苏颖今天并不打算做山上逮到的这只大公鸡,而是打算做两只苏老大家的老母鸡,然后跟她妈刘兰香扯谎,说他们是捉到了两只野鸡hhhhh… 苏颖给切好了块儿的大公鸡放到了一边儿,准备留着明天再吃一顿儿的,完后开始拾掇两只肥肥的老母鸡。
但这俩老母鸡也长得实在是忒白嫩了,野山鸡的皮肉哪能有那么白嫩呢?不可能的,必须得给它搁酱油美黑! 等鸡肉块儿都里里外外的涂匀了酱油,再腌制上一小会儿就可以炒制了。
苏颖想再搁点儿姜片儿去腥,却发现家里好像又没有姜了。
这…应该是那天处理伍大叔家的那只臭臭鸡给用光了吧? 苏颖圆溜溜的大眼珠子转了转,然后开柜门儿拿大碗儿,往里头装了野鸡的两只鸡爪子以及两个鸡翅膀尖儿,又拿小碗儿扣在了上头,让人看不出来里头装的是什么东西。
然后她出了家门儿后立即转弯儿,“咣唧咣唧”敲响了隔壁孙大妈家的大门。
苏颖喊:“孙大妈!孙大妈!” 学大寨不算紧急,一般由每家的爷们儿们去就差不多了,女人和孩子们则多是在家的,家里头洗洗涮涮的也有不老少的活儿呢,不能老没人干不是,所以像是苏大妈和孙大妈这种情况,这段儿时间一般都是在家里的。
其实要是苏老三还在,刘兰香也是不会去学大寨的,毕竟这么冷的天儿,要不是家里头特别的过不下去了,女人跟孩子也没必要非得去遭那个罪。
孙大妈很快就过来开门儿了,但今天她脸上的表情明显不是那么的热情。
因为苏颖家好像是已经连着两天都吃肉了,而孙大妈家没吃上,她觉得这都是街里街坊的,那么多年的老邻居了,你说你家都吃上肉了,咋不想着给我家也送两块儿呢,真是不够团结友爱,所以孙大妈不高兴了,吃瓜同盟的友谊小船岌岌可危。
孙大妈问:“咋了?” 苏颖一听孙大妈说话的那个腔调儿,就知道她心里咋想的了,但没关系,孙大妈很好忽悠的。
苏颖往左右两边儿都瞅了瞅,见这条胡同儿里确实是只有她们俩在,就悄悄的给自己手里的大碗上头扣着的小碗,抬起了一条缝儿,露出了野鸡丑不拉几的鸡爪子和翅膀尖儿。
苏颖说:“孙大妈,我家前天在山上捡柴的时候,捡到一只野鸡,想跟你家换点儿姜块儿行不?” 虽然苏颖说是捡到的野鸡,但野鸡哪有那么好捡不是?多半是特意去山上逮的! 不过这野鸡到底是咋来的,这个时候孙大妈可是不会深究的,因为拿鸡肉换姜块儿,这明显是苏颖给她家送肉呢! 这大便宜要是不占,那可是王八蛋! 孙大妈立马换了副笑脸儿出来:“行啊行啊!这咋不行呢!你等着的,大妈这就给你拿去啊!” 说着话的,孙大妈麻溜儿的就给苏颖手里的大小碗儿都夺过来了,完后“嗖嗖儿”的就往自己家的厨房跑。
好家伙,这可是俩大鸡爪子俩大翅膀尖儿呢! 足够炖两回土豆儿吃的了! 其实两个野鸡爪子和两个翅膀尖儿,真吃起来根本就没有几口肉,但对于现在的村民们来说,大半年尝不着肉味儿才是常态,那肉这么金贵的东西,哪能常吃呢? 所以这会儿,孙大妈是真的老开心老开心了! 而对于苏颖来说呢,一个是野鸡的鸡爪子和翅膀尖儿是真的不好吃,几乎就光是一层皮,不像是家养的鸡那种皮肤富含胶质的感觉,她家都有了三只鸡了,谁还在乎这些个边角料呢。
再有一个,也是她家接连着吃了两回肉了,还都是白天吃的,孙大妈家多多少少是能察觉到的,苏颖今天就是要落实了,她家吃的就是山里的野鸡,跟苏老大家的老母鸡是半毛钱的关系都没有!谁也别想往她家怀疑! 这最后一个原因嘛,就是吃了她家的鸡爪子和鸡翅膀尖儿,那就是跟她家一伙儿的人了,孙大妈可别想着要出去传闲话儿,说她家上山去薅集体的羊毛了! 哦对了,她还能换到孙大妈家好吃的大姜块儿,你瞅瞅,这么老多的好处,就舍出去俩鸡爪子俩鸡翅膀尖儿而已,多超值! 没多久,孙大妈就给苏颖把两个碗都送回来了,而且两个碗里头都放满了整块儿的姜。
苏颖又是麻溜儿的一顿夸:“哇!孙大妈,这要说老姜,还得是您家种得好!我家的就是不行,死活不长,到后来都烂地里头了,哎呀真是羡慕您种姜的手艺,您咋那么厉害呢!巴拉巴拉…”(此处省略一百万字不要钱的彩虹屁) 孙大妈听了都要美上天了,你瞅瞅,这还是苏家的大丫头爱说实话,不像是她家老头子,三棍子打不出一个屁来! 对于孙大妈来说,这姜块儿就是自己家种的,算是无本儿的东西,用来换鸡肉,那简直是不能再划算了! 反正双方都算是非常的满意,然后就是各回各家,各自进厨房炖鸡。
苏颖回去以后,把两只老母鸡都给炖上了,调料放全乎了,泡发了的小蘑菇干儿往大铁
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