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风格的仙人球,抬了抬眼,“红色的吧。
” 宋星辰皱了皱眉头,“虽然我很怀疑你的审美,但我也觉得红色比较好看……” 苏清澈正整理着购物车里的题材,低头看见她挽起裤脚包着纱布的小腿时,眼底微微的有了笑意。
“那就拿红色的,我忘记买一样东西了,陪我过去一趟。
” 宋星辰捧了仙人球跟在他的后面,见他又回到刚出来的肉食区,瞄了眼购物车里那么多种类的肉,小声嘀咕,“你这是要弄个全肉宴还是怎么的?” 苏清澈推着购物车到了卖猪蹄的窗口前,问她:“要红烧的还是什么样的?” 窗口里切肉的师傅手机铃声正好响了起来,便很抱歉的跟苏清澈说了声脱下手套就去接电话了。
苏清澈也不等她的回答,声音很是倦懒,带着点漫不经心,音色压得沉沉的,似是跟宋星辰说的,却更像是喃喃自语。
“猪脚要先焯水煮掉脏东西,水沸的时候放料酒一汤匙。
这样既为生口感也好。
然后捞出过冷水,去毛清理干净。
” 说着,他握住她的手,用手指轻轻的摩挲着她的,低声补充了句,“就像这样。
” 明明就该翻白眼跳脚的,宋星辰一抬眼还未发飙呢,看见他一双眸子黑漆漆的,似是点了漆一般,清澈透亮的,耳根子莫名的有点烧。
她垂下眼,挣开他的直接把手塞进了皮衣的口袋里,气鼓鼓的小声抗议:“你的才是猪蹄呢。
” 不过这个说法太没有说服性了,苏清澈十指修长,骨节分明,掌心虽然有薄茧,却丝毫不影响美观。
而且他有时候拿掌心磨蹭她的时候……还意外的会让人觉得很温暖。
“我刚才还发愁萝卜怎么烧。
”他轻轻的接过话,“萝卜切滚刀块。
再熬糖色,用小火细细的熬。
红烧的味道好不好最关键的就是这一步。
要熬化了冰糖,熬得它冒泡。
” 宋星辰静静的听着,听他微沉了声音略带着笑意补充了最后一句时忍不住抬眼看看他。
正好撞上他比刚才更明亮的眼神,她突然就觉得他最后那一句话……好像就是说给她听的。
他顿了顿,这才慢悠悠的继续说道:“倒入猪蹄翻炒,放老抽和生抽各一汤匙,五香粉一茶匙,炒香后放入萝卜翻炒均匀。
兑热水,等大火烧开之后再调入盐改小火炖,差不多小火一个小时后入口的口感就正好甜而不腻,入齿留香。
最后,收汁放味精香油调味。
” 宋星辰被他勾的咽了口口水,看向那边接电话的师傅时,都带了迫切感。
苏清澈见她的胃口被吊了起来,这才慢条斯理的说道:“以形补形,今晚多吃点。
” 宋星辰顿觉迎头一盆冷水泼面而来,从头湿到脚,“苏团长,你一天不损我是会不举吗!” 师傅接完电话走过来,正好听见,瞄了眼面前站着的仪表堂堂的苏清澈,垂了眼角眼观鼻鼻观心,“要多少?” 苏清澈利落的挑完,接过袋子的时候这才慢条斯理的问她:“你通常这么问一个男人的时候你是希望他怎么回答?”
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