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第51章(1/2)

钱多多憋着笑“本来打算是做蒜泥菠菜的，最后懒得热油泼了，就把蒜单独拿来了，就这肉吃也不错。

” “那你也得说说啊，这搞得我一股子蒜味儿。

”晚上婆娘不让上炕咋整？ “没事，咱们都吃点，都有了蒜味，谁也都闻不着了，在我们那疙瘩，有句俗语。

吃肉不吃蒜，香味儿少一半！” 大队长按照钱多多教的，夹起一筷子蒜，再夹起一筷子红烧肉放嘴里，果然是另一种感觉。

桌子上几个人挨个儿吃了一口蒜，直到李春霞将蒜送入口中，大队长才把心放回肚子里。

吃完饭三个姑娘去刷锅洗碗，钱多多将提前给两人备好的饭盒交到两人手里“回去拿凉水冰着，明天放盆里热热就能吃了。

” 唐翠芬看着地上自己买的猪板油，小心翼翼的开口“多多，能帮我把这个猪油熬了吗？我感觉你做出来的吃食哪一种都很好吃，我对我自己熬猪油一点信心都没有。

” 钱多多想起唐翠芬掉地上都举着筷子，也算是变相的认可了她的手艺，爽快点头。

米小娅看着钱多多的眼神，认命的开始烧火。

唐翠芬也没闲着，跟着钱多多一起将猪板油切成厚厚的薄片。

虽然不理解这两个词为什么可以同时出现，但是就是觉得非常的贴切！ 看着钱多多将切好的猪板油全部放入开水中煮了一下，唐翠芬也没敢多说，可能这就是她做菜的习惯吧，红烧肉和排骨也都是先先煮了才做的。

唐翠芬看着钱多多将板油在葱姜水里面煮好捞到了盆里，连忙将盆里的板油放到了篮子里，这水也不知道啥时候能干。

钱多多将锅洗干净，看着唐翠芬。

“先别急着倒进去啊，先倒一碗水到锅里了，然后再倒入猪板油。

” “啊？”唐翠芬听到这话惊讶到倒抽气加上目瞪口呆，钱多多觉得如果给她脑门子上挂三个问号，她一定比自己更黑。

唐翠芬不可思议的问道：“多多，你没说错吧？咱们这是熬猪板油，不是做红烧肉，你确定要放水？” 刚进厨房的李春霞也是一脸震惊，从来没听说过谁家熬猪油还放水。

而且，这是正儿八经的猪板油，还是需要熬到干巴的猪板油。

这一旦加水，锅里的油花不会炸的到处都是吗？那还敢翻吗？ 看了看自家整洁的厨房，又回味了一下刚才香喷喷的饭菜，李春霞决定，赌一把！说不定大西北和东北熬猪油不一样呢？ 她完全忘记了，小米知青和小唐知青也都是大西北过来的。

她俩这么震惊

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