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第33章(2/3)

】 【这捞出来的十来条面居然都是!绝了啊!】 【不懂就问,这样会让面条更好吃吗?】 【会更贵吧。

】 【笑死,你们是直接略过了前面,跳到后面来看的吗?前面说了这是套餐!两个菜一碗面一共二十五!】 …… 视频里的郑悦和魏云感叹一番之后,俩人迅速将面条一扫而空。

剩下的两道菜这时候成了重点。

穆丽丽看到那份地三鲜就来了精神。

人常说,一辈子可以去过的地方有很多,但是能称为精神故乡的大概只有两三个。

对于穆丽丽来说,在东北读书的几年,毫无疑问是她除了故乡之外最惦念的地方。

地三鲜也算是东北家常菜,并不稀奇。

可在穆丽丽眼里,刚才那碗刀削面虽然不是鸡西做法,但已经勾起了她的回忆,再来一份地三鲜,简直是在她的回忆上蹦迪。

穆丽丽呆愣了一会儿,在自己的宿舍群【未来富婆高级养生会所】里发了条消息,还郑重其事把月野秃的视频和评论区贴的地址放上。

【dilili:咱们周末约一下吧!就这家,咱们去吃刀削面!】 虽然毕业了几年,但因为她们一个宿舍四个人都是来了B市,所以关系并不见生疏,平时也会抽空聚聚。

穆丽丽一提刀削面,几个姑娘都迅速跟上。

【叨叨叨:我周五休息哎,随时可以。

】 【何以解忧唯有暴富:+1,最近被项目逼疯,吃点好的补偿一下自己。

】 …… ***** 时染跟郑悦这次联合投稿的视频播放量也不错,上传了一天就已经有了四五十万的播放量。

时染在中间只出境了一小会儿,但是凭着优越的长相和老板一职,没几天就斩获了三万多粉丝,俨然是一位极有潜力的美食区阿婆主。

时染自己也高兴,因为郑悦的广告,这几天中午也有了几个过来探店的人。

多数是附近的上班族,中午趁着休息时候过来的。

时染的午餐从一开始的卖不掉,到这几天已经是渐渐的可以在一点之前就卖完了。

不过这时候也把一件事情放在了时染的面前。

——她得找人帮忙了。

小餐馆做起来之后,时染的上午时间本来就紧张,买菜回来之后就要开始处理。

其实真正在厨房混过的人都知道,有时候忙碌的根本就不是中午炒菜那会儿,而是准备时候的繁琐。

蔬菜的削皮切块切丝,肉类的处理腌制,以前中午几十份时候时染还能一个人忙过来,但是现在量一多,中午的准备时间简直是倍数增长。

还有晚上的小摊生意,时染虽然觉得小摊也可以,但是光摆小摊,家里这么大的餐厅空着也不行啊。

更重要的是,时染盘算了下自己的收入,顷刻之间就有了浓浓的危机感。

不光是负债问题,家里上次修房子也让她认识到了一点——这套四合院修起来真的很贵! 修个西厢都要花这么多钱,等轮到更大的正房,屋顶破的几乎没几片瓦的东厢,还有后面那一片几乎已经废墟的后罩房…… 不能想了,再想下去要睡不着了。

时染心想,她这边最好是招两个人,一个帮忙做杂活的,一个厨房里帮忙做切配的。

要说厨房里的事情,很多人学手艺,最开始的都是做切配,打荷。

切配,就是对蔬菜进行处理,切好了配分量,肉类腌制上浆这类工作。

打荷,一般是进行蔬菜预处理和最后出菜。

时染这边需要的自然是切配和杂工。

想到这个,时染就颇有点为难,来这里帮忙的人里,自然是冯大嫂最方便,其他几个妇女要么是家里有孩子撒不开手,要么是家里有生意晚上腾不出时间。

但是冯大嫂…… 时染想了想还是决定晚上拉上王大娘去冯大嫂家里问问她,如果对方愿意,那么她就正式跟对方签订合同。

至于切配工,时染打算慢慢找。

她这里虽然店面小,但是她一点都不愿意用那种基础不过关的,好的切配也很难找,只能是看运

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