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第45章 什么信息?我没看见!(1/3)

方家慧是这天傍晚时分赶来与杨星宇等人汇合的。

她到的时候,杨星宇、宋晓强、蒋洁正在厨房做饭,掌勺的是宋晓强,杨星宇负责配菜,学会计出身的蒋洁,则帮忙打下手,洗个菜什么的。

前几天才完成装修的厨房,还没来得及买各种电器,仅有的液化气灶和一些厨具、餐具,都是他们今天下午临时买的。

鉴于目前厨房的条件简陋,所以今晚的晚餐做得比较简单。

主要食材是一只老鸭。

老鸭炖汤后,稍微加了几根干辣椒,充当火锅汤底。

因为干辣椒加的少,所以这老鸭汤仍然可以喝,但用来烫菜吃的话,也能兼顾爱吃辣和不爱吃辣的两种口味。

“这是我自创的老鸭汤火锅。

” 调配出如此火锅汤底的宋晓强,在面对蒋洁好奇询问的时候,给出这样的答案。

但,出乎意料的是——今晚的火锅获得了大家的一致好评。

“唔,这老鸭汤火锅太鲜了,真好吃!” 最先怀疑这火锅好不好吃的蒋洁,在品尝到这火锅滋味之后,第一个开口称赞。

身为杨星宇大表姐的方家慧,从汤锅里捞了一块老鸭啃了两口,开口附和:“嗯,这火锅味道确实不错!” 杨星宇抬手给宋晓强竖了根大拇指。

实际上,早在他看见宋晓强炖老鸭汤,说要用老鸭汤做火锅汤底的时候,杨星宇就料到今晚的火锅肯定好吃。

这样的火锅,就好比是用老鸭汤泡锅巴,那味道能差得了吗? 看到这里有人可能会问:就算是老鸭汤泡锅巴,泡的锅巴多了,也没什么味道了吧? 乍一看是这个理。

如果今晚的火锅配菜,全是素菜,那确实会出现这种情况。

素菜会吸取鸭汤中的鲜味。

但今晚的火锅配菜,荤素各半,有牛肉卷、羊肉卷、牛丸、鱼丸、午餐肉、鹌鹑蛋、香肠等各种荤菜。

这些荤菜放在鸭汤中煮着,只会让鸭汤的滋味更加鲜美。

“不过这火锅好吃是好吃,就是代价大了点,成本肯定不低吧?小宇!咱们以后可不能天天这么吃呀!” 大表姐方家慧一边吃,一边向杨星宇提

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