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第026章 没有客人上门？(2/3)

价格也不会定的太低。

他的手艺再好，也要有消费者的口碑传播才会得到更多的赞赏值，所以给狗不理包子定一个较为合理的价格还是非常重要的。

一笼包子六个，合二两，定价二十四元，比楚都普通早点铺的包子高出两倍，比先锋饭店这种名店高出三分之一的样子，周栋认为很合理。

等到狗不理包子真正成为早点部吸引人的不二法宝时，九州鼎食早点部迟早要低下高傲的头，各种早点都要跟着降价，周栋相信销量的升高必然带来更多的利润，他如今可是吃干股的，老爸老妈幸福的后半生可全指着这早点部呢。

不是老爸老妈没钱，老人都这样，花存在银行里的钱就一定会心疼，儿女尽孝给的钱花着才舒坦不心疼。

原来早起是这么舒服的一件事情，周栋这一觉足足从晚上八点睡到早上四点三十，这个时间还没公交车，就骑上小电驴，结果比坐车更快，提前十分钟到了早点部。

“小周师傅来了？小周师傅快来吃早点吧……” 见到周栋，从门口的迎宾小姐姐到早点部的各位师傅，个个都叫上了小周师傅，热腾腾的豆浆热粥也盛好了送到手上，新炸的热油条绝对是头遍油的，这是早点部工作人员的福利。

吃饱喝足周栋就进了厨房，昨天都分工好了的，他就负责吊汤、配面、剁馅，洗排骨的时候仍旧是请所有同事回避。

大家也都很配合，勤行说到底还是看实力的，周栋虽然年轻，已经是早点部案上的大师傅，他的话在早点铺就是命令。

负责包包子的女师傅们昨天下班都没离开，就在早点部练习包十八个褶儿的包子了，周栋提出的要求是包子直径不能超过6.5厘米，下褶口的弧宽误差不能超过一毫米。

条件听着挺苛刻，好在女师傅们个个都是老手，练习了两三个小时也就基本能够达到周栋的要求。

周栋剩下来的事情就是将包子上笼，把握火候，另外等待收取来自消费者的赞赏值。

这是早点部第一天推出狗不理包子，考虑到一直生意不好，就算憋出宝来也得让人有时间发现，周栋就只准备了五十笼的量。

如今看来他还真是有先见之明，连着半个多月都是大晴天的楚都居然下雨了。

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