书海小说

手机浏览器扫描二维码访问

第022章 危机中的早点部(2/3)

小姐姐后援团在讨论男神‘抚慰计划’的时候，周栋已经来到了一楼的早点部。

九州鼎食一楼的占地面积远远超过上面的楼层，是以鲁菜前厅为主体，同时还有不少沿街门面房，出租给一些商户经营，这也是综合发展、增加人气的手段。

早点部紧靠着鲁菜前厅，比那些出租给商户的位置可好太多了，面积足足有两百多个平方，内部布置精细，拿着这么好的资源，生意却始终是不温不火的，柳长青心里也是着急。

今天的流水已经出来了，居然是开创了两个月以来的新低！ 柳长青一怒之下命令所有早点部的人都不许下班，大家集思广益，找到问题解决问题，如果拿不出一个具体方案扭亏为盈，这个月的奖金是不用想了。

酒店经营有其特殊性，都是采取后厨半包制，各大菜系的主厨就等同于半个老板。

早点部也是一样，他老柳的底库都快要赔光了，这帮人还想惦记奖金？想什么美事儿呢！ ‘二老板’发火，从洗菜的杂工到面案上的师傅哪个不慌？大家一时说什么的都有。

从早点部的价格高昂导致消费者忘而却步说到竞争对手的促销打折以本伤人；从迎宾小姐姐的颜值不够说到老龄化社会的消费滞后性问题；甚至还有从个税改革对高收入阶层的‘劫富’行为入手，开始分析该不该在五星级酒店推出平民可以接受的早点套餐？ 柳长青都有些听得发懵，合着手下的这帮人干起活儿来个个不成，说起话来都是一套一套的啊？ 都什么乱七八糟的！没见到迎宾小妹妹的眼圈儿都红了？他看着都心疼！还什么老龄化社会、个税改制，知道的是早点部开会，不知道的还当是政协座谈呢。

“别瞎扯，说点实际的成不成？”柳长青怒了。

“呃，那我就说两句吧……我也是早点部的老人了，今天就说几句掏心窝子的话。

” “是张师傅啊，您有话就直说。

” 见是煎锅上的老张师傅，柳长青压了压火气，这是早点部的老人了，就是他也要给几分面子。

“既然柳头儿这么说，那我就实话实说了。

” 一名头发花白的老师傅站出来道：“刚才大家说的那些原因呢，是夸张了一点，但是有一点我是赞同的，那就是价格……咱们店里的早点太贵了，比先锋饭店的都要贵一个档次，老

请关闭浏览器阅读模式后查看本章节，否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。