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第5章(1/3)

倒在地上这人名叫白小旭，是位美食评论员。

他挣扎着坐起来，手心火辣辣地痛，低头一看，是蹭破了皮，血珠一颗颗冒出来。

白小旭相当怕血，但这会儿更不能露怯，心慌慌地抖着手往衣服上蹭了蹭。

三人从门里走出，两男一女，都是他的同事。

似乎觉得他说的话挺有趣的，相互看几眼，便大笑起来。

“你说难吃就难吃啊？个人口味有偏差，你作为评论员，这都不懂？”一男抖了抖眉毛：“哎哟，对得起你辛苦考的证么？” 另两人笑得更欢了。

“而且你放心，很快你就不需要对得起什么了——今年的复核，你以为你还能过？三星美食评论员，也不是人人都能当的。

” 白小旭听罢，呼吸急促起来。

他嘴唇哆嗦两下，似乎有很多话想说，却又知道说出来无济于事。

他缓缓垂下手，颇有些万念俱灰。

三星的证不是那么好考的，需要满足的条件很多。

首先是工作年限，起码要满五年才有考试资格。

审核工作时间的机制也很严，更需要你在某时刻之间发表过多少篇评论文章。

这些文章自然也有要求，网站的等级，发表后的热度，甚至是同行前辈的认可度等等，都是有标准的。

最后当然还有笔试，他们虽然不需要会真刀真枪的切菜做饭，却需要明白有史以来几乎所有美食的做法，以及演变发展的过程。

白小旭年纪不大，却是早早进入了这一行，当上三星评论员也已经很久了。

但三年前他无意中得罪了一位上司，那之后日子就开始不好过了。

发文章被撤，总是被派去一些偏远的小地方，连随手给一些小餐馆打分，都会被提出来重新审核。

就在他快要忍到头时，他终于得到了一个机会，和三名同事一起，来到梦鲤乡新开的分店做测评。

梦鲤乡这样的名店，白小旭之前驻扎的几个大区都没有。

作为一名美食评论员，他很久没来过这样精致讲究、富有盛名的环境，刚接到任务时，他几乎要给上司跪下了。

没想到到头来却是一场噩梦。

梦鲤乡环境的确优雅，装修梦幻，老板更是给他们评论员安排了最好的位子，力求给他们完美的用餐体验。

但菜品一上来，白小旭就觉得不对。

太一般了。

不能说很难吃，毕竟价格在这里，但以火遍联盟的好吃程度做出要求，这家店的食物完全不达标。

然而他刚刚表达了自己的疑惑，三位同事便露出了微妙的表情。

“没有吧，很好啊！小白你是不是心情不好啊。

” “我也觉得没问题，分店的味道和总店一模一样，摆盘也几乎没区别。

” “当然一样了，主厨就是总店过来的，要在这儿呆一年，一切走上正轨了才会走呢。

” “怎么啦小白，你觉得不满意？总店那么多评论员发过文章……你偏要不一样啊？” 白小旭被阴阳怪气一通说，猛地反应过来。

不是他的问题。

是他的同事们有问题！ 他脑袋充血，一时不敢相信那么多评论员都违背了自己的职业操守，用花团锦簇的语言编织了一场谎言。

他一时没忍住，高声骂了两句，很快被店里的保安们拉扯着“请”了出去。

白小旭跪坐在地上，扎起的小辫子散了，满头狼狈。

抬起头，眼前三位同事的面容都是扭曲的。

他愣了一会儿，忽然道：“刚刚那份鱼冻，不是拿鱼鳞熬的吧。

” 一男沉默了一会儿，笑了：“怎么不是了？” “鱼冻，拿鳇鱼或者鲤鱼，先洗干净再刮鳞。

鳞片下锅大火熬煮，直到煮化，使汤变得粘稠。

为了去腥，中间还要加一点料酒与盐。

”白小旭急促喘了两口，眼神亮着：“……凉了以后就会冻上。

” “怎么，你要给我们背菜谱？”女同事道。

白小旭低头道：“这东西长得太像凉粉，市面上经常用各种粉冻滥竽充数。

比如先用鱼骨熬汤，完了调进凉粉胶，浇上调料以后长得都差不多。

这把戏别人不知道，咱们还能不清楚吗？我尝一口就知道真假，我不信你们吃不出来，除非你们脑子里进了屎。

” 这话难听，一男同事脸色沉下去，刚开口说“那又怎么样”，却被另一人拦下来。

那人依旧笑着，说道：“我没有吃不出来，我很清楚。

梦鲤乡的就是正宗鱼冻。

” 女同事居高临下道：“对，那就是鱼冻。

不如你自己去看看脑子？” 白小旭感觉一阵眩晕，心跳得极快。

这种无助的感觉，就像你面前放了一块黑板。

那分明就是黑的，这么简单明了的事，周围所有人却都说那是白的。

那些声音在你耳边叽叽喳喳，不断重复，是白的，是白的，是白的…… “你们，”白小旭手指抖得厉害：“真的觉得好吃吗？” “好吃啊。

”三人道。

却有道不一样的声音从旁边插了进来，与三人一同响起：“难吃。

” 几人一愣，转头看去，才发现白小旭左侧站着一个人，那人身边还悬着一只……小金鱼？ 白小旭眼中根本看不见金鱼，他甚至没看清少年的长相，耳边只有那句话。

难吃。

像是一片“白的”声中，终于照进一束光，有个人说了真话。

黑板就是黑的。

一同事皱起眉：“你吃过吗就说难吃？怎么堵在侧门？你谁啊？” 说罢见他手里拎着梦鲤乡的袋子，问道：“送餐的？” 邱秋听罢，把袋子窸窸窣窣打开，一勺子挖下去，啃了满嘴，含糊道：“唔，我现在吃过了。

确实不太好吃。

” 众人：“……” 不是，不好吃你吃这么起劲！？ 邱秋表演饿虎吃饭，站在那儿三两下就把那一大袋儿全吃完了。

三名同事看呆，不知道这什么操作，邱秋没管他们，只看向白小旭：“你还好吗？能起来吗？” 白小旭缓过来一点，被邱秋拽了一下，站起来。

他知道邱秋只是个路人，不懂吃的好坏，或许觉得凉粉做的鱼冻比鱼鳞熬的更好吃。

但白小旭仍然觉得自己被救了。

很想哭。

“你……真的不用送餐吗？”他红着眼睛问。

邱秋又有点不高兴了，就想赶紧带着小金鱼离开这里，顿了顿，问道：“我要走了，你走吗？” “走。

”白小旭坚定点头。

“我送你吧。

”邱秋拍拍小金鱼：“这是我的新车。

” 金鱼载着两个人，晃晃悠

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