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成冰汤圆吧。
” 另一边的几个火头军则是在扯糍粑,糍粑被扯成一张张大饼,用刀切成条状摆着。
“怎么没什么味儿啊。
”谢宁吃了一口糍粑的边角料,皱起眉头。
江婷手里正在熬红糖汁,笑着拍了他一下,“还没煎呢,能好吃吗?” “你不说已经熟了吗?” 江婷:“还早呢,等会儿肯定好吃。
” 她把红糖汁和黄豆面都端了出去,这时候结束了操练的将士们也陆陆续续来了。
他们端着碗筷,里面装着大锅饭,免得等会儿排队排到太后面了,吃食卖完了,那就只能吃大锅饭了。
大家伸长脖子看着,有点好奇,今天怎么没闻见什么麻辣味呢。
只见摊位前架着大锅,锅里烧着开水,火头军们把一个个白团子倒进去,另一边的平底锅上,正躺着一排白条条在小火慢煎着。
火头军道:“汤圆五文一碗,红糖糍粑五文一份,冰汤圆一文一碗,要汤圆的排左边,红糖糍粑的排右边,冰汤圆的排中间,都要的……都要的咋办啊?” 将士们纷纷叫起来,“我都要!” “我也都要!” 江婷笑道:“排三条吧,不要哪样就到时候跟我们说,花生过敏的也记得说一下。
” 很快锅里的汤圆就漂浮起来了,火头军拿着大勺子舀起八个汤圆,倒进碗里,来一勺甜滋滋的红糖水。
煎得两面金黄焦焦脆脆的糍粑被铲起来,洒一把黄豆粉,再来点红糖浆淋上去。
冰汤圆因为材料缺乏,只能来点冰块和红糖水,主要起一个消暑的作用。
汤圆外皮软糯丝滑,一口咬破,浓郁的芝麻花生香味流出来,甜到了人的心坎里。
红糖糍粑焦焦脆脆,豆面特有的香味与红糖浆融合,叫人欲罢不能,最后再来一口冰冰凉凉的小汤圆,将士们吃得直呼爽快。
没人能拒绝甜味的诱惑,吃甜能使人心情愉悦,是以今晚的将士们个个笑得一脸幸福,满足地离开了。
就在他们差不多将吃食卖完的时候,周东等人的采买队伍终于回到了大营。
这段日子可把采买的人累得够呛,每天天不亮就要出发去采买,天黑才能回来,而这日子至少还要持续两个月,持续到伤兵们出伤兵营,想想就觉得眼前发黑。
“廷啊,廷诶,做什么好吃的了,先给哥哥来一碗。
” 周东冲进来,先洗了洗手,而后转悠着去找江婷。
江婷正在煎糍粑,闻言便迅速做了一份红糖糍粑又打了一份冰汤圆端过去,“东哥,来。
” 周东找了个位置坐下,端起碗咕噜咕噜喝了几口,这才缓了口气,道:“累死我了啊,我这鞋,不夸张啊,五天烂一双。
” 江婷安慰道:“辛苦了,快吃点东西。
” 她把红糖糍粑往前推了推,又起身去舀了碗汤圆来。
周东吃了几口红糖糍粑,连连点头,“好脆好甜,这黄色的粉是什么,黄豆做的?怪香的诶。
” 江婷道:“对,这儿还有汤圆,尝尝。
” 周东接过勺子吃起汤圆来,吃着吃着感叹道:“往年哪有这么累啊,就算是有伤兵的时候,也还是三天采买一次啊,每次就稍微多点菜而已。
” 江婷接口道:“以前的伤兵加餐也吃得不好么?” 周东摇头,撇撇嘴,“不咋地,你可以去问问何敬,他就是上一次伤兵营出来的,能尝点荤腥就不错了。
” “那之前指挥使就没管这事吗?”她觉得贺云琛很关心伤兵的啊。
周东压低声音道:“之前指挥使不管后勤,火头营和伤兵营的事儿都归郑同知管,郑同知一向不管普通将士死活,你是知道的。
” 江婷点了点头,不禁开始怀疑贺云琛去伤兵营到底是为了什么。
周东左右看了看,用更低的音量道: “老弟,哥看你是自己人,想给你提个醒,你现在在火头营大小算个人物了,但是放在整个军营那是不够看的,上一次因为你的事,指挥使和郑同知闹翻了,如今你又主要负责伤兵营的事儿……你最近最好别去人少的地方,郑同知不是个大度的人。
” 周东在火头营七年了,多多少少知道一些背地里的事。
往年伤兵营加餐、过年过节全营加餐,其实账房批下来的银子不少,但最后真的用到了普通将士身上的不到七成,这剩下的几成去了哪儿,那就只有天知地知了。
除了火头营,其他后勤上的银钱情况,那就不好说了。
周东只知道,上次火头营开始卖吃食,而郑同知亲兵跑来兴师问罪,是因为郑同知急了,觉得自己不能完全掌控火头营了。
郑同知不希望出现一个像江婷这样的人来打破火头营几十年的局面,更甚者,他直接把江婷当做了指挥使的人,他认为江婷就是指挥使安插在火头营的一把挑战郑同知权威的刀。
江婷闻言神情也严肃了起来,点点头,“好,我知道了,东哥,谢谢你的提醒。
” 周东道:“现在火头营由指挥使直接过问,郑同知管不到采买的事了,肯定着急上火呢,要不你过段时间再卖吃食,避避风头?” 江婷摇摇头:“刚起个头,突然停了,对将士们也不好交代,而且,若是郑同知真的把我怎么样,我就算再躲着,他也不一定会放过我。
” 再说了,她根本就不怕郑同知对她怎么样,她自信这军营里,除了全盛时期的贺云琛兴许能和她打个平手,其他人她都不放在眼里。
周东叹了口气,“那你一定小心点。
” 回到营帐后,江婷把贺云琛和郑同知做的事串在一起想了想。
最后大概猜出,这郑同知八成是不光贪了加餐的钱,还可能贪了伤兵营其他的费用,是以贺云琛才假扮成小兵亲自去了伤兵营查探。
而她既靠着火头营卖吃食给自己赚钱,又负责伤兵营加餐的事儿,做一堆好菜把账房批下来的银子花光光,这都会让郑同知不爽到了极点。
她隐约有点兴奋,想知道贺云琛和郑同知什么时候能分出胜负,郑同知又会有什么下场。
次日下午天刚黑尽,她洗了澡回到营帐,见谢宁几人正在数钱。
昨日卖的吃食赚了几两银子,江婷抽走一成,剩下的本该放在钟叔手里,等攒得多了再给火头营加餐和分红。
但不知怎么的,钟叔昨天就把银子分红了,每个火头军只分到了几十文。
“哈,这几个月,加上军饷和分红,我竟也攒了快一两银子了!比在家种地喂猪强多了,还能每天吃饱。
” 谢宁美滋滋地把银子装进钱袋子里放进自己柜子。
秦玦笑道:“我也差不多,你们准备什么时候把钱寄回家里吗?” 谢宁想了想,道:“过年前吧,多攒点让爹娘过个好年!” 江婷把洗澡的东西放下,道:“要早点寄,等下雪了路就不好走了,兴许半路上会耽搁……”
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