书海小说

手机浏览器扫描二维码访问

第71章 独自生活的第九天(3/3)

，五香居的老顾客多，就全在那边买了。

算起来锦棠居这边很是吃亏，可这也是没办法的事，拦也拦不住。

做生意就是这样，一旦有什么能赚钱的，就一窝蜂涌上来，生怕分不着肉。

但面包难学，怎么发酵，怎么做，连里面放的椰蓉和肉松都不好做。

陆锦瑶没计较过这些事，做生意就像分饼，自己吃了大头的，怎么也得给别人留一口。

等下个月面包上了，生意应该慢慢好起来了。

姜棠心道，看来做生意也不能光可着一样东西卖，什么东西再好吃，连着吃也会腻。

她的小吃摊也得琢磨新的口味和菜品，就算有人模仿，也顶多在后头喝汤。

姜棠安慰了两句。

“蛋黄酥好吃也好学，等面包出来吧，这个别人轻易学不走。

” 掌柜的好声好气道：“姜姑娘说的是。

对了，这是大娘子放这儿的，说是让我转交给姜姑娘。

” 说着，掌柜的从柜子里拿出了一张纸笺，颜色十分漂亮。

他放的小心，就怕给弄脏了。

姜棠把纸笺接过，“多谢，没别的事我就先回去了。

” 掌柜的摇了摇头，起身把姜棠送了出去，“那姑娘慢走。

” 锦棠居的人是这几天才慢慢知道姜棠赎身的事儿的，她以前是陆锦瑶的丫鬟，负责教这边师傅做点心，偶尔过来也会打下手帮着卖点心。

现在算是小东家，手里拿着两个值钱的方子，每个月拿分成的，自然和以前不一样。

虽然给姜棠分的只是小头，但对锦棠居的掌柜和师傅们来说，就和以前大不相同了。

说话间都客气了几分，毕竟教谁做点心不是陆锦瑶指的，而是姜棠自己挑的。

很多事陆锦瑶都听姜棠的，她说话很有份量。

他们虽然被捏着卖身契，但也不是一辈子为奴为婢，若真有一天像姜棠一样赎身，会做点心就不愁日后没饭吃。

多学一点是一点。

姜棠教到十月初二，就教的差不多了。

面包数黄油和椰蓉的做得好，但椰蓉做起来费事，所以订价要比其他面包高些。

蒜香味和肉松味的面包是咸口的点心，吃起来让人欲罢不能，这些点心的定价并不低。

原味的半两银子一斤，加了椰蓉、肉松、蒜末的八钱银子一斤，也是卖给有钱人的。

从初二中午开始卖的，姜棠看生意还不错，刚烤出来的面包最受欢迎，巴掌大一个，热气腾腾，显得圆润可爱。

买一个，用油纸包着，一边走就一边吃掉了。

大概因为新鲜，蛋黄酥也吃腻了，越来越多的人来买面包， 姜棠从锦棠居出来没急着回去，而是去了其他几条街的点心铺子转转。

别的家也有卖蛋黄酥的，姜棠去五香居买了两个，两个蛋黄酥就花了三钱银子。

还买了一家比较便宜的，看模样都差不多，但一咬开就发觉到不同来。

五香居的豆沙馅儿比锦棠居还好吃，更香甜绵密。

别的家的味道也还成，的确没到非锦棠居不可的地步。

只靠她原来的记忆是不行的，在这里好手艺的人还有很多，厉害的点心师傅能举一反三，中式点心有自己的独到之处。

回家之后，姜棠把帖子拿出来看了看，果然是郑氏的寿宴帖子，邀请她十月初六这天过去赴宴。

还好陆锦瑶提前告诉她了，不然都来不及准备礼物。

姜棠看这会儿天色还早，去临街的木匠那里订了个木匣子，用来装蛋糕。

回家天色已经暗了，点金和乌金窜过来围着她腿边乱蹦，姜棠蹲下来，直往手心里蹭，鼻尖一阵一阵的热气。

吸着湿漉漉的鼻子在姜棠身边乱嗅，痒痒得很。

姜棠把两只小狗抱到怀里，又去检查了一下有没有乱拉乱尿，这俩还算好教，姜棠教了几次就学会了。

就在墙根的一片沙地上。

养了二十多天，现在听到名字知道在叫自己，鬼精鬼精的。

姜棠先去给他俩煮饭，鸡胸鸡肝兔肉这些掺着煮，再加点蔬菜。

他俩还小，煮好以后还得剁碎，不然吃不动。

煮好的饭等晾凉就能吃了，一只狗一碗，点金和乌金就在厨房围着灶火吃，姜棠打算试试新馅儿的馄饨。

猪肉芹菜的、猪肉虾仁儿、三鲜的、鸡肉香蕈……各种各样的馅儿调了小碗，一样包了五六个，把馅儿试了个遍。

馄饨摊子现在只有两种馅儿，先再加两种，不然刘大嫂也忙不过来。

等生意稳妥之后再用肉做馄饨皮，但到时候得请人了。

煮出来之后姜棠觉得猪肉芹菜的最好吃，吃着水灵灵的。

就是芹菜的味道有些怪，有些人兴许不爱吃。

猪肉虾仁儿的味道也还凑活，虾仁儿提鲜用，姜棠这回用干贝粉调味，比原来的要鲜美一点。

兴许她能做出蚝油来，用蚝油调味的话应该会更好吃。

上回顾见山从东海那边运螃蟹过来，可以问问有没有生蚝，冬天吃顿蒜蓉生蚝，那多快活。

姜棠点灯去屋里把目前的计划写在纸上，以免以后做事做忘了。

然后又把芹菜猪肉和猪肉虾仁儿馅儿的馄饨馅儿配比记好，一会儿好给刘家送去。

这会儿，刘大嫂出摊还没回来，明儿过去也成。

不过她正好多煮了馄饨，她一人吃不完，可以给刘家的孩子送一点。

刘大嫂和婆婆做生意，家里的孩子是她公公和夫君看着。

两人也不会做饭，几个孩子就等刘大嫂她们回来吃。

姜棠有时会多做一点送过去，那边也不白吃，刘大郎会过来把水挑了，地打扫干净。

次日，姜棠找刘大嫂商量新口味，这事儿商量的极快，只要告诉刘大嫂怎么调馅儿，明儿就能上新馅儿。

姜棠只要记着明早采买时多加芹菜就好了。

十月初四一早顾见山没来摊子，春台在。

春台跟着送的肉，等着姜棠给钱的时候解释了两句，“这两天府中有事，公子得去正院，实在分不开神。

” 顾见山并不希望因为自己姜棠去郑氏那边做小伏低，姜棠也不希望因为顾见山的缘故，就把郑氏捧在手心上。

她去赴宴，是因为郑氏帮过她，并非顾见山。

请关闭浏览器阅读模式后查看本章节，否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。