书海小说

手机浏览器扫描二维码访问

第47章(3/3)

肉而是直接开壳。

花蛤的话谢星辰想用来爆炒，因此洗干净后谢星辰直接把它们放一边暂不处理。

至于那条石斑鱼，他原本是想把它做成烤鱼的，可在处理的时候谢星辰忽然想喝砂锅粥，于是最后他的下场就是被片成片——谢星辰打算弄一个生滚鱼片粥。

鲍鱼生腌需要先过热水，谢星不明白为什么要这样做，但之前看的视频人家都过水，既如此，照做就是了。

忙忙碌碌处理了四五十分钟，等这部分处理好后，谢星辰拿出能源炉和大铁锅。

水烧开后把鲍鱼放进去滚几下再拿出来过冷水，然后开始切片。

鲍鱼很大只，虽然谢星辰才捡到几个，但切片后鲍鱼肉呈满满一大碗快要溢出来的状态。

满足，实在是太满足了！ 从来没想过自己这么快能实现海鲜自由，谢星辰此刻恨不得亨首歌。

高兴的气氛是会传染的，谢星辰的兴奋让粉丝也组建变得兴奋起来。

看着谢星辰越发行云流水的处理食材，直播间众人觉得这简直是美的享受！ 就是吧…… 看着桶里还剩下三种“异兽”，大家心里毛毛的。

全部食材处理完毕，目前桶里只剩三种异兽和一种被谢星辰叫做“三眼蟹”的丑东西。

这样的情况让大家心凉凉。

她们虽然不认可这是食材，可到底没忘刚谢星辰嚷嚷着这都是美味。

可现在，美味全被留下来了？ 所以……这真是美味吗？ 谢星辰不知道自己攒在一起集中处理的方式让粉丝误会。

他站起来去悬浮车找大剪刀，可粉丝却认为他是去做思想准备，当下心疼的够呛。

剪刀随手放的坏处就是谢星辰找到半个小时才找到那把大剪刀。

等他回来时，一心只有大龙虾面包蟹皮皮虾三眼蟹的他根本没发现粉丝异常，毕竟他自己就挺异常的——异常的兴奋！ 谢星辰带上防护手套，异常兴奋的对着镜头道：“噔噔蹬蹬，咱们现在终于要处理大龙虾、面包蟹、皮皮虾和三点蟹啦！” 没等网友回应，谢星辰就拿起一个盆把所有海鲜倒进去，然后放入好几瓶他之前找到的高度白酒。

盖上盖子，均匀摇晃。

不过20分钟，里面的海鲜就醉的不成样子，软乎乎趴在哪里跟死了一样。

谢星辰不敢生剪，他动作利索在它们醉的时候杀了才处理。

从最小的皮皮虾开始，减掉须须和脚，然后把三眼蟹掰开，带膏的蟹壳放一边，剩下蟹身不能吃的东西剪掉，再把蟹身砍成四块…… 大龙虾有两只，每只都比谢星辰胳膊长，谢星辰利索的把它的头拧断，晶莹剔透的虾肉从节节处脱落，龙虾太大不好入味，所以谢星辰得把它多分几段，到最后处理面包蟹时，谢星辰动作都熟练了，他三下五除二就把大大的面包蟹拆分搞定。

最后，谢星辰把这些处理好的海鲜放入消毒机，再把残渣倒回海里给海洋生物吃。

消毒机功能单一，但它能把海鲜内寄生虫全部杀死且不伤害肉质，光这点，谢星辰就满意了。

五分钟后，消毒完毕。

谢星辰再次放入苏打水清洗海鲜，等清洗工作完成开始就把它们和切好的鲍鱼、生蚝一起全部放入大箱子，再依次倒入大量的酱油、盐、蘑菇粉、小米辣、蒜蓉、小葱、柠檬片、香油，最后从冰柜拿出冰冷好的凉白开兑入，等酱汁盖过海货表面后再放入冰柜冷藏六个小时以上。

如此，就算完成了。

谢星辰不知道这次生腌做出来会是什么味道，毕竟还缺了重要调味料——鱼露、陈醋、鸡精、香菜，就连用的酱油都是凑合找来那种，整个生腌唯一让人满意的就是海鲜够生猛，肉质很清甜。

谢星辰：希望食材能弥补那些不足叭。

祈祷一番后剩下的就交给时间了。

他现在得继续忙活。

生滚鱼片粥不难，发财都会做。

经过他这段时间的调0教，谢星辰发现发财的粥熬的特别好。

于是他把生滚鱼片粥的制作方法告诉发财后就没管那份粥了，他相信发财不会搞砸的！ 他现在要操心的是烤生蚝、烤扇贝还有柠檬百香果汁。

烧烤一旦烤起来没完没了，所以配套的饮料得先搞定。

这下可好，谢星辰又得把生腌拿出来，用剩下的凉白的一部分放到格子里冻成冰块。

这件事也简单，谢星辰把它交给富贵。

自己则带着长寿在一旁掰百香果取果肉！ 百香果果实刚成熟的时候挺酸的，因此谢星辰只找那些微微发皱的果实取果肉。

不得不说百香果确实不愧“百香”名头。

一掰开，别说他了，就是三个机器人都忍不住深深吸了一口气！ 这样异常的举动让看直播的观众恨不得冲进去闻闻那百香果到底是什么味道，为什么连机器人都能被吸引？ 连续掰了七八个百香果，取出里面果肉后谢星辰把剩下不多的柠檬片一起扔进一个水晶做成的大茶壶中，最后加入蜂蜜、冰块和凉白开搅拌均匀，不过一会，一壶沁着寒气的柠檬百香果茶就做好了。

【嘤嘤嘤，我总算明白什么叫一口气爽到嗓子眼了！这个柠檬百香果茶看着就好好吃的样子！】 【呜呜呜强烈建议地球商行多开一家店，一家专卖果茶的店！如果不卖饮料的话卖果子也成，这东西看着就简单，简直我上我也行！】 大夏天喝一口冰镇柠檬百香果汁想想就觉得爽。

看到水晶壶上沁出的冻珠，网友纷纷跪求谢星辰上架新产品。

然而谢星辰忙着呢，柠檬百香果茶做好后，他又跑到椰子树下捡了两个椰子回来。

把青皮砍掉后，找了一根筷子戳了个洞，然后换成吸管美滋滋喝起来。

谢星辰眯着眼睛感慨道：“真好喝！清甜解渴极了！” 喝完这个如法炮制，但这回得到的椰子汁被谢星辰送进冰柜冰冻，他人又跑去忙活别的事情了。

今天谢星辰不想吃肉，他就想吃烤生蚝和烤扇贝到饱。

有小米辣在，谢星辰二话不说先用油分别炒了点蒜蓉跟小米辣，制作出做蒜蓉烤生蚝和蒜蓉烤扇贝的重要调料。

等两种调料炒好后，谢星辰懒得洗锅，他把之前留出来的小米辣和蒜蓉用油爆好，然后开大火，撒花蛤、猫眼螺，直接给大家来个了爆炒花蛤＋猫眼螺。

一顿烟熏火燎，直把网友看的口水留下三千尺。

结果这还没完，因为……谢星辰的烧烤摊正式开业了！ 谢星辰“良心险恶”的让让摄像头对准烧烤架。

一开始，大家不觉得以后什么。

只觉得排的整整齐齐的生蚝和扇贝还挺好看。

可渐渐的，随着时间推移，白生生的生蚝壳和扇贝壳被烤的微黑，而生蚝和扇贝体内的汁水也被烤出来了，那沸腾的汁水，以及随着汁水在微微抖动的生蚝肉和扇贝肉，光看就觉得特！别！好！吃！ 尤其当谢星辰在每个生蚝和扇贝上加上一勺满满的蒜蓉，然后又加上些许小米辣，红的红白的白的，在沸腾汁水中，它们似乎还在舞动，那画面简直了……

请关闭浏览器阅读模式后查看本章节，否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。